Dois produtores do Sul de Minas venceram, hoje, dia 25/11, o VII Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Em cerimônia realizada no Salão de Convenções da UFLA, o campeão estadual na categoria “Natural” foi o produtor Efrain Botrel Alves, de Ilicínea. Já na categoria “Cereja Descascado”, Ralph de Castro Junqueira conquistou o título mineiro.

974 produtores rurais divididos em quatro regiões (Sul de Minas, Cerrado, Chapada e Matas de Minas) participaram desta edição do concurso, sendo que 49 deles eram finalistas. Além dos campeões estaduais, os três primeiros lugares (confira lista abaixo) das regiões Sul de Minas, Cerrado e Matas de Minas foram premiados durante a cerimônia. Nenhum produtor da Chapada foi classificado entre os primeiros.

Promovida pela pelo Governo do Estado de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, pela Emater-MG e pela UFLA, essa edição do  concurso teve como parceiros o Instituto Mineiro de Agropecuária, Sindicafé-MG, Centro de Excelência do Café, Pólo de Excelência do Café, Epamig e do Instituto Federal do Sul de Minas-Campus Machado.

Durante a solenidade, o reitor da UFLA, prof. Antônio Nazareno Guimarães Mendes, afirmou que “é sempre uma honra para a universidade participar do concurso, por meio dos professores, técnicos administrativos e alunos. Não tenho dúvidas de que, para nossos estudantes, é uma grande oportunidade de aprendizado”.

Já o secretário de Estado da Agricultura, Gilman Rodrigues Viana, disse que comemorar esse momento é estimulante, mas ressaltou “a necessidade de lembrarmos que foi preciso aprender para chegarmos até aqui. Não há comunidade melhor se seus membros não melhorarem, não há mudanças se as pessoas não se propuserem a mudar”, destacou ele mencionando o caráter educativo do concurso e a questão da certificação dos cafés de Minas Gerais.

Categoria Natural / Sul de Minas

1 – Efrain Botrel Alves (Ilicínea)

2 – Maria José Junqueira Ceglia (Carmo de Minas)

3 – Daniel Marquetti (Cassia)

Categoria Natural / Cerrado

1 – Acácio José Diamin (Romaria)

2 – Lúcio Gondin Velloso (Carmo do Paranaíba)

3 – Samuel de Melo Crema (Sacramento)

Categoria Natural / Matas de Minas

1 – Marcelo da Silva (Manhuaçu)

2 – José Rogério da Silva (Manhuaçu)

3 – João Andrade de Miranda (Arapongas)

Categoria Cereja Descascado/ Sul de Minas

1 – Ralph de Castro Junqueira (Carmo de Minas)

2 – Sebastião Ribeiro Nogueira (Carmo de Minas)

3 – Maria Liani Mohallem Bonette (Pedralva)

Categoria Cereja Descascado/ Cerrado

1 – Amélia Ferracioli Delarisse (Patrocínio)

2 – Francys Delarisse (Patrocínio)

3 – Guilherme Junior (Araxá)

Categoria Cereja Descascado/ Matas de Minas

1 – Geraldo Bruno da Paixão (S. J. Manhuaçu)

2 – Carlos Sergio Sanglard (Arapongas)

3 – Geraldo Antônio da Paixão (Manhuaçu)

Delícias do Café

Na mesma solenidade também foram premiadas as 5 vencedoras do Festival “Delícias do Café”, confira os pratos:

5º lugar: Bala de coco do recheio de café, da Sra Sandra Cardoso, do município de Santa Rita do Sapucaí

4º lugar: Pão de mel sabor café, da Sra Rita Teodoro, do município de Santa Rita do Sapucaí

3º lugar: Bolo de coffee, da Sra Maria da Consolação Silva, do município de Capitólio

2º lugar: Delícias de café, da Sra Regina Pereira Cardoso, do município de Santa Rita do Sapucaí

1º lugar: Pão de mel com trufa de café, da Sra Regina Pereira Serrati, do município de Cabo Verde