A Universidade Federal de Lavras comunica e lamenta o falecimento do professor aposentado do Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA) José Cal Vidal, ocorrido nessa segunda-feira.

O corpo está na Capela 2 do Velório São João Batista e o sepultamento está marcado para hoje (22/5) às 15h30 no Cemitério São Miguel.

Pai de duas filhas, Josy Alvarenga Cal e Christy Alvarenga Cal, José Cal Vidal ingressou na UFLA em 5/7/1976, onde exerceu suas atividades como docente no DCA por 25 anos, aposentando-se em 30/10/2001.