Nem mesmo a chuva tirou a grandeza da 15ª edição da Expocafé, que teve como tema “Sabor de Minas. Paixão do Brasil”. A maior feira do setor contou com a participação de 145 expositores e público de diversas regiões do país. Oportunidade para conhecer as tecnologias e os equipamentos mais modernos, encontrar amigos e fazer negócios.    

Algumas das inovações em desenvolvimento na Universidade ficaram em exposição no Pavilhão da Inovação, novo espaço para visitação na Expocafé que reuniu instituições e tecnologias com grande potencial de mercado. Em exposição, tecnologias e produtos desenvolvidos por pesquisadores ligados ao Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café – INCT Café, ao Polo de Excelência do Café e de projetos da Incubadora de Empresas de Base Tecnológica (Inbatec), todos sediados na UFLA com o objetivo de incentivar a inovação no setor cafeeiro.

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