Os membros do Núcleo de Estudos de Caprinos (Necapri), do Departamento de Zootecnia da UFLA (DZO/UFLA), visitaram na última semana o Capril São Sebastião, em Itanhandu (MG), a cerca de 220 km de Lavras.
Motivado por informações de que o Capril alcança bons resultados a partir de uma estrutura simples e de baixo custo, o grupo programou a visita técnica. De acordo com a diretora de Marketing e Eventos Sociais do Núcleo, Izabella Luiza Gomes Almeida, a viagem valeu a pena. “Para a caprinocultura, baixos custos e alta eficiência são muito importantes; foi o que encontramos lá”, diz.
Os proprietários mostraram ao grupo como é feito o manejo alimentar, sanitário e reprodutivo da propriedade. O leite de cabra produzido no local é vendido a dois laticínios. Um deles tem como produto final o leite em pó.
O Necapri tem a orientação da professora do DZO Maria das Graças Carvalho Moura e Silva.
Com informações de Luciana da Silva – bolsista Ascom/DZO