A inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) ficou em 0,57%, no mês de setembro. Em agosto, esse índice havia sido de 0,23%. Com essas variações de preços, a inflação medida pela UFLA, em 2007, está acumulada em 3,81%.
Entre os onze grupos que compõem o IPC da UFLA, a taxa de inflação de setembro ficou localizada principalmente na categoria alimentos, a exemplo dos meses anteriores, que teve alta, em média, de 3,02%. Os preços dos produtos in natura subiram 1,55%, bem como os dos semi-elaborados, que ficaram mais caros 3,55%; os alimentos industrializados aumentaram 2,98%. Mais uma vez, as altas do leite e laticínios puxaram a taxa de inflação. Para o consumidor, o leite tipo C aumentou 5,18%, o longa vida, 8,61%, o leite em pó teve um aumento de 12,8%, o iogurte, acréscimo de 9,15% e a mussarela ficou mais cara 11,2%. A inflação do mês de setembro também teve forte influência das carnes, principalmente a bovina, que subiu 6,01% e do feijão, 4,75%.
Além dos alimentos, a taxa de inflação de setembro foi influenciada pelos setores de bebidas, com alta de 2,72%, material de limpeza, 1,79% e higiene pessoal, cuja variação média de preços foi 0,51%.
De acordo com o prof. Ricardo Reis, coordenador das pesquisas do IPC e dos Índices de Preços Agrícolas, a inflação de setembro só não foi maior em razão das quedas nos preços das despesas com vestuário (-2,0%) e dos bens de consumo duráveis – eletrodomésticos, móveis e informática (-0,76%). Afirma ainda que outras cinco categorias pesquisadas praticamente não alteraram, na média, os seus preços: gastos com serviços gerais (água, luz, telefone e gás de cozinha), educação e saúde, moradia, transportes e despesas com lazer.
O custo da cesta básica de alimentos para uma família de quatro pessoas teve uma variação de 2,84% em setembro, passando a custar R$283,18. Em agosto, esse valor foi de R$275,34. No acumulado do ano, o custo da cesta básica de alimentos já está em 6,09%, superior à inflação acumulada em 2007, que ficou em 3,81%.
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