Vinícius de Souza Cantarelli tomou posse no cargo de professor adjunto I, na manhã desta sexta-feira, dia 03. A solenidade, presidida pelo reitor da Ufla, prof. Antônio Nazareno Guimarães Mendes, contou com a presença do vice-reitor, prof. Elias Tadeu Fialho, do diretor de Recursos Humanos, Geraldo Cirilo Ribeiro, da diretora da Divisão de Seleção e Desenvolvimento da DRH, Rita de Cássia Carvalho, do Presidente da Comissão de Ética, Prof. Samuel Pereira de Carvalho e do representante do Departamento de Zootecnia, prof. Rilke Tadeu Fonseca Freitas.
Cantarelli é graduado em Zootecnia pela Ufla, mestre e doutor em nutrição de monogástricos, também pela Federal de Lavras. Atualmente é pós-doutor nesta mesma área de pesquisa. Ele vai exercer suas novas funções no Departamento de Zootecnia.