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108 anos: Semana de Ciência, Cultura e Arte tem início – confira galeria de fotos

Tradicional cerimônia de abertura da Semana de Ciência, Cultura e Arte
Tradicional cerimônia de abertura da Semana de Ciência, Cultura e Arte

Cerimônia teve a presença do secretário de Educação Superior (Sesu/MEC), Paulo Barone

“Vamos irradiar convicção, sensibilidade, comprometimento institucional, respeito ao próximo e às diferenças”. Com palavras de entusiasmo, o reitor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), professor José Roberto Scolforo, discorreu na manhã desta sexta-feira (2/9), durante a tradicional cerimônia de abertura da Semana de Ciência, Cultura e Arte, que celebra os 108 anos da Instituição.

A cerimônia teve a presença do secretário de Educação Superior do Ministério da Educação (Sesu/MEC), Paulo Monteiro Barone, que destacou a grandiosidade da Instituição, citando-a como uma das instituições universitárias

A cerimônia teve início com o hasteamento das Bandeiras, realizado pelo reitor da UFLA, professor Scolforo; com representantes das três categorias da comunidade acadêmica
A cerimônia teve início com o hasteamento das Bandeiras, realizado pelo reitor da UFLA, professor Scolforo; com representantes das três categorias da comunidade acadêmica

de referência na produção acadêmica e formação de recursos humanos. “É preciso entender o contexto universitário com clareza, e mover-se nesse contexto, para manter a posição de destaque, como a Universidade Federal de Lavras”, completou. Em seu pronunciamento, manifestou os cumprimentos em nome do ministro da Educação, Mendonça Filho.

Com a presença da vice-reitora, professora Édila Vilela de Resende Von Pinho, representantes da equipe de gestão, comunidade acadêmica e convidados, Scolforo fez um discurso de agradecimento e valorização das pessoas que compõe o quadro de servidores e estudantes da UFLA, enfatizando a contribuição efetiva para que a Instituição atinja o desempenho destacado no cenário nacional e comece a aparecer no contexto acadêmico internacional.

Secretário de Educação Superior (Sesu/MEC), Paulo Barone, participa da cerimônia de abertura da Semana de Ciência, Cultura e Arte
Secretário de Educação Superior (Sesu/MEC), Paulo Barone, participa da cerimônia de abertura da Semana de Ciência, Cultura e Arte

Em sua fala, Scolforo destacou a importância de consolidar a posição alcançada pela UFLA, por meio de criatividade, pela busca de soluções inovadoras e muito trabalho colaborativo. “O sucesso não se concretiza se cada um de nós não estiver imbuído do compromisso institucional. Mesmo em períodos difíceis, com a força do conjunto, poderemos ainda mais”, reforçou.

O reitor também agradeceu a compreensão da comunidade acadêmica e da sociedade de Lavras, para a adequação da Semana de Ciência, Cultura e Arte ao momento econômico vivenciado pelo País.

A cerimônia teve início com o Hasteamento das Bandeiras, realizado pelo reitor da UFLA, professor Scolforo; com representantes das três categorias da comunidade acadêmica: professor aposentado Luiz Carlos Gonçalves Costa (representando professores ativos, aposentados e ex-alunos); o servidor técnico administrativo Edilson Willian Lopes (representando os técnicos adminsitrativos ativos e aposentados) e a estudante estrangeira Carla Patrícia Monteiro Gonçalves de Pina, natural de Cabo Verde (representando no ato os estudantes de graduação e pós-graduação).

O Hino Nacional Brasileiro foi apresentado pela Banda do 8º Batalhão da Polícia Militar de Lavras.

relatorioPara finalizar, o reitor fez a apresentação do Relatório de Gestão (2012/2016), elaborado pela equipe da Diretoria de Comunicação (DCOM) – Cibele Aguiar, Ana Eliza Alvim, Mateus Lima, Camila Caetano e Heider Alvarenga. O documento resgata os fatos que marcaram a gestão, lembrando que as conquistas apresentadas representam a soma dos esforços e da dedicação de todos que integram a comunidade acadêmica: professores, técnicos administrativos, funcionários terceirizados e estudantes. O Relatório de Gestão será brevemente disponibilizado para todos os setores da Universidade e também em versão eletrônica no Portal UFLA.

Ação de Graças

Nós tornamos sagrados os lugares em que vivemos. Este é um lugar sagrado. A UFLA é um lugar sagrado. Locus iste a Deo factus est.
Nós tornamos sagrados os lugares em que vivemos. Este é um lugar sagrado. A UFLA é um lugar sagrado. Locus iste a Deo factus est.

Como tradição, a programação teve início com um culto ecumênico em ação de graças aos 108 anos de existência da UFLA/ESAL, na Capela Ecumênica da Universidade. Em respeito a todas as manifestações religiosas, o culto teve a participação de diferentes representações: Maurício Cândido dos Santos – representando a comunidade Espírita de Lavras; padre Marcos Alexandre Pereira – Pároco da Igreja Nossa Senhora Aparecida; pastor Erlandi de Souza – Primeira Igreja Batista de Lavras; pastor Ramon Henriques soares – Igreja Presbiteriana de Lavras. A cerimônia foi conduzida pelo colaborador Diego Nascimento.

A cerimônia teve a participação do coral Vozes do Câmpus e músicos da Banda do 8º Batalhão da Polícia Militar de Lavras, sob a regência de Anna Paula Pereira Maia Fraiz – parceria UFLA/Polícia Militar.

A cerimônia de abertura e a cerimônia de Ação de Graças foram traduzidos para a Língua Brasileira de Sinais (Libra).

Consulte a programação completa no site http://www.eventos.ufla.br/aniversario/108anos/ 

Veja as fotos da cerimônia e do culto, clique na primeira foto e siga a seta para abrir as demais em tamanho expandido.

Fotos: Cibele Aguiar

Fotos: Antônio Pádua Oliveira

 

Biocarvão é tema de treinamento na UFLA com a presença de especialistas nacionais e internacionais

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Participantes visitam Laboratório no Departamento de Ciências Florestais

Há cerca de 20 anos iniciaram-se os estudos sobre Terra Preta de Índio, sobretudo na Amazônia brasileira, despertando o interesse da ciência internacional. Esses solos são caracterizados pela ampla disponibilidade de nutrientes como cálcio, magnésio, zinco, manganês, fósforo e carbono. E foi devido à altíssima fertilidade desses solos e à presença de carbono pirogênico em grandes quantidades que surgiu a inspiração para desenvolver pesquisas com biocarvão.

O termo biocarvão (biochar, em inglês) tem atraído a atenção de pesquisadores do mundo todo e também da indústria. De acordo com o professor Leônidas Carrijo Azevedo Melo, do Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras (DCS/UFLA), as pesquisas têm confirmado que o uso de biocarvão pode ser uma alternativa viável para a reciclagem e sanitização de resíduos e melhor aproveitamento de nutrientes. “À medida que as pesquisas têm avançado no mundo todo, percebe-se que é possível desenvolver fertilizantes mais eficientes à base de biocarvão, além de materiais adsorventes para reter contaminantes em áreas poluídas com metais pesados”, afirma.

Participaram do evento os estudantes de pós-graduação, professores universitários, pesquisadores, representantes da indústria e de organizações não governamentais, vindos de diferentes Estados e instituições de referência
Participaram do evento os estudantes de pós-graduação, professores universitários, pesquisadores, representantes da indústria e de organizações não governamentais, vindos de diferentes Estados e instituições de referência.

Para tratar dessa temática, de 24 a 26 de agosto, a UFLA foi sede o II Brazilian Biochar Training Course – treinamento específico que apresenta os avanços da pesquisa sobre “Biocarvão”, linha de estudo em expansão na Universidade. Com a presença de especialistas nacionais e internacionais (Estados Unidos, Alemanha, Austrália e Holanda), o evento, sob a coordenação do professor Leônidas Melo, permitiu discussões estratégicas sobre a adoção e disseminação da técnica de uso do biocarvão no Brasil.

Entre os palestrantes, pesquisadores reconhecidos como referências na área, membros das principais redes de pesquisa em biocarvão no Brasil e outros países convidados: Álvaro Guedes Soares (SPPT Pesquisas Tecnológicas Ltda); Carlos Alberto Silva (DCS – UFLA); Etelvino Novotny (Embrapa Solos); Jenaína Soares (DFI – UFLA); Maria Lúcia Bianchi (DQI – UFLA); Paulo Trugilho (DCF – UFLA); Cláudia Maia (Embrapa Florestas); Wenceslau Teixeira (Embrapa Solos); Aline Puga (Embrapa Meio Ambiente); Thomas Kuijper (WUR, The Netherlands); Tatiana Rittl (Esalq/USP); Bruno Glaser (Martin-Luther – University Halle-Wittenberg, Germany). Além dessas apresentações, foram organizadas duas videoconferências com os pesquisadores Stephen Joseph (University of NSW, Austrália) e Kurt Spokas (U.S. Department of Agriculture).

Participaram do evento os estudantes de pós-graduação, professores universitários, pesquisadores, representantes da indústria e de organizações não governamentais, vindos de diferentes Estados e instituições de referência na temática. Essa foi a segunda edição realizada no Brasil, a primeira foi em 2015, na Embrapa Agrossilvipastoril em Sinop-MT.

Palestras internacionais

Professor Leônidas Melo (direita) durante apresentação do pesquisador Thomas Kuijper, da Universidade de Wageningen
Professor Leônidas Melo (direita) durante apresentação do pesquisador Thomas Kuijper, da Universidade de Wageningen

O pesquisador Thomas Kuijper, da Universidade de Wageningen – Holanda, traçou um resgate sobre a origem das pesquisas com biocarvão, destacando seus efeitos e considerando o seu uso como um investimento na fertilidade do solo em longo prazo (sítios arqueológicos com terras férteis há milhares de anos).  Ele destacou, ainda,
que o biocarvão deve ser fabricado com resíduos, para se evitar o aumento da pressão sobre o desmatamento de florestas. Em sua avaliação, a fase de comprovar a eficácia já foi superada, devendo agora a pesquisa se dedicar aos mecanismos pelos quais esses efeitos são produzidos.

O pesquisador Bruno Glaser, da University Halle-Wittenberg – Alemanha, também destacou a importância da reciclagem de nutrientes e a associação entre o biocarvão e a compostagem de resíduos. Entre as comprovações de sua pesquisa, a capacidade de armazenar o Carbono e Fósforo no solo, além de poder ser usado em pequenas doses na alimentação animal de forma preventiva, onde absorve toxinas e previne o uso de antibióticos.

O professor Alemão veio ao Brasil pela primeira vez em 1996 e de lá pra cá já somam mais de 20 visitas, a maioria das vezes para avaliar o potencial do biocarvão/Terra Preta de Índio. “Ainda não sabemos tudo sobre esse tema, penso que estamos desenvolvendo a aplicação do uso do Biochar, mesmo no Brasil”, reforçou.

Esses temas têm sido objeto de dissertações e teses desenvolvidas com a participação de diferentes departamentos, tornando a pesquisa ainda mais efetiva e multidisciplinar.
Esses temas têm sido objeto de dissertações e teses desenvolvidas com a participação de diferentes departamentos, tornando a pesquisa ainda mais efetiva e multidisciplinar.

O pesquisador destacou outra função do biocarvão, no tratamento de água. Neste ponto, Bruno Glaser considerou a atuação da UFLA nos temas ambientais, parabenizando a Instituição pelo reconhecimento internacional “Blue University”. Além de fazer elogios à estrutura e beleza da Universidade, o pesquisador sinalizou o interesse em ampliar as parcerias acadêmicas, ampliando as linhas de pesquisa e, consequentemente, a produção científica.

Resultados promissores

“O Brasil tem grandes potencialidades com biocarvão, devido à grande produção de biomassa

e geração de resíduos agrícolas, urbanos e agroindustriais. Porém, ainda precisamos desenvolver mais pesquisas e também a indústria para viabilizar o desenvolvimento de novos produtos que contribuam para o desenvolvimento sustentável da sociedade brasileira”, completou o professor Leônidas.

O professor aponta algumas características do biocarvão que devem ser ressaltadas: primeiro, ele pode ser produzido a partir de resíduos vegetais, como casca de café, resto de serraria, cascas de pinus/eucalipto, palhas vegetais, bagaço de cana, solucionando e dando valor aos resíduos de diversas atividades econômicas. Além disso, o processo torna o carbono em uma forma resistente, possivelmente por centenas ou milhares de anos (carbono pirogênico) que adicionado ao solo melhora suas características.

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Biocarvão: pesquisas avaliam inúmeras potencialidades

As pesquisas realizadas na UFLA tem enfocado o efeito sobre o pH do solo, a capacidade de reter nutrientes (Capacidade de Troca Catiônica – CTC), efeito estimulante da atividade microbiana no solo, capacidade de sequestrar Carbono e outros gazes, efeito sobre a disponibilidade de alguns nutrientes, capacidade de reter água no solo, mantendo-a disponível por mais tempo as plantas, sendo seu uso promissor em áreas de menor pluviosidade e apresenta efeito remediador de contaminações no solo, como a de metais pesados.

Esses temas têm sido objeto de dissertações e teses desenvolvidas com a participação de diferentes departamentos, tornando a pesquisa ainda mais efetiva e multidisciplinar.

A doutoranda Evanise Penido, estudante destacada durante intercâmbio no Ciência sem Fronteiras (CsF), defendeu o Mestrado com uma abordagem sobre o efeito do biocarvão sobre metais pesados no solo. Entre os resultados, a constatação de que o biocarvão tem a capacidade de adsorção de metais, atuando como um adsorvente verde no solo, em estudo realizado em área de mineração.

Texto elaborado com a colaboração do estudante Luiz Alberto Araujo da Silva – bolsista Proat/Ascom (cobertura e entrevistas). Fotos: Luiz Alberto Araujo da Silva.

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Participantes do II Brazilian Biochar Training Course – Universidade Federal de Lavras (UFLA)

 

Estudantes e servidores podem ser voluntários da I Caminhada da Semana de Ciência, Cultura e Arte

caminhadaOs adeptos de atividades físicas no câmpus da Universidade Federal de Lavras (UFLA) terão uma programação especial na Semana de Ciência, Cultura e Arte, que celebra 108 anos da Instituição.  Nesta edição, será realiza a Primeira Caminhada Ecológica, no dia 7 de setembro, às 15 horas. A atividade é aberta a toda comunidade acadêmica e sociedade em geral, sem custo de inscrição.

Para tanto, a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários  (Praec) está fazendo um chamamento para a inscrição de voluntários para a melhor organização da Caminhada. Servidores e estudantes que participarem como voluntários receberão certificado.

Trajeto da Caminhada Ecológica - Semana de Ciência, Cultura e Arte
Trajeto da Caminhada Ecológica – Semana de Ciência, Cultura e Arte

A caminhada terá início em frente ao Pavilhão Nacional da Reitoria, passando pela “Estrada das Lagoas”, e a chegada será no Centro de Integração Universitária (Ciuni), onde acontecerá um momento de compartilhamento da experiência e de fotos registradas durante a caminhada.

Os voluntários cadastrados deverão chegar ao local da atividade com uma hora de antecedência (14 horas).

Quem tiver interesse em contribuir com a atividade, basta clicar neste link para acessar o formulário. 

Exposição “O Patrimônio de Ciência e Tecnologia da UFLA: histórias e memórias” terá início na segunda-feira (5/9)

exposicao-bi-moreiraContemporaneamente, as instituições de ensino superior colocam-se como espaços estratégicos para guarda e preservação de acervos de Ciência e Tecnologia (C&T). Resgatar esse acervo é oferecer às novas gerações a oportunidade de conhecer os objetos e bens que participaram do cotidiano dos laboratórios de pesquisa e contribuíram para o desenvolvimento da ciência e tecnologia no Brasil. Atualmente obsoletos ou em desuso, esses objetos compõe o patrimônio preservado desde a antiga Escola Superior de Agricultura de Lavras (ESAL), hoje Universidade Federal de Lavras (UFLA), possibilitando um resgate histórico da própria Instituição.

A partir da próxima segunda-feira (5/9), o Museu Bi Moreira – localizado no Câmpus Histórico da Universidade Federal de Lavras (UFLA), convida para a exposição temporária “O Patrimônio de Ciência e Tecnologia da UFLA: histórias e memórias”.

A exposição faz parte da programação da Semana de Ciência, Cultura e Arte, em comemoração aos 108 anos da Instituição. Aberta a todos os públicos, a mostra do patrimônio científico e tecnológico da UFLA é uma oportunidade para o reconhecimento desses importantes testemunhos histórico-científicos da nossa memória.

Trata-se de uma atividade prevista no projeto “A importância do Patrimônio de C&T da Universidade Federal de Lavras (UFLA): mapeamento, política de preservação e musealização”, aprovado na demanda Universal da Fapemig. Esse projeto visa a identificar e pesquisar o patrimônio de C&T não musealizado e promover um conjunto de ações preservacionistas consolidando esses testemunhos materiais como fontes primárias para pesquisas interdisciplinares, através de uma perspectiva biográfica que abarca o estudo das trajetórias dos objetos.

No dia da abertura (5/9), haverá visitas livres à exposição e apresentação de Capoeira e Maracatu, às 15 horas, na Praça do Câmpus Histórico da UFLA.

Trajetória recontada

Ao longo dos 108 anos, a Instituição acumulou e preservou diversos artefatos utilizados, inicialmente, nos laboratórios de ensino e pesquisa e aulas práticas. Essa ação de preservação do Patrimônio de C&T pode ser percebida inicialmente devido à coleção proveniente da antiga ESAL, que foi incorporada ao acervo do Museu Bi Moreira (MBM); além de outros aparatos e máquinas agrícolas em exposição em diferentes áreas do câmpus universitário.

Destaca-se ainda, nessa perspectiva, o denominado câmpus histórico da UFLA, que evidencia parcela significativa da memória da ciência e da tecnologia, integrada ao patrimônio histórico nacional, no qual as edificações foram produzidas com a funcionalidade de atender às necessidades dos processos científicos e de ensino, e atualmente abrigam espaços culturais e administrativos da Universidade. Neste conjunto arquitetônico, convivem gerações históricas e estilísticas de edificações do século XX e XXI, que expressam as transformações da universidade, sendo o berço de seu primeiro curso.

Local: Museu Bi Moreira – Campus Histórico da UFLA

Abertura: 05/09/2016

Funcionamento: de segunda à sexta-feira

Horário: 09h às 12h/ 14h às 17h30

Visitas escolares agendadas no telefone: (35) 3829-1205

Semana de Ciência, Cultura e Arte terá início nesta sexta-feira (2/9)

ufla108-anosPara celebrar os 108 anos de atuação e consolidação como uma das mais importantes instituições de ensino do País, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) convida toda a comunidade para participar da Semana de Ciência, Cultura e Arte, de 2 a 9 de setembro.

Nesta sexta-feira (2/9), haverá a abertura oficial, às 8 horas da manhã, no Pavilhão Nacional (em frente ao prédio das Pró-Reitorias), seguida pela cerimônia de Ação de Graças (culto ecumênico), realizado na Capela da Universidade.

Neste ano, a programação da Semana de Ciência, Cultura e Arte será compatível com o momento econômico vivenciado pelo País e, em especial, pelas universidades públicas federais.

A programação da Semana de Ciência, Cultura e Arte foi cuidadosamente planejada para manter o princípio de sua realização: a celebração dos 108 anos da Instituição ESAL/UFLA, que tanto nos orgulha.

Também haverá exposições, apresentações artísticas e culturais, caminhada ecológica, inaugurações, lançamento do aplicativo Minha UFLA, homenagens e encontro de ex-alunos.

Confira a programação no site http://www.eventos.ufla.br/aniversario/108anos/

Esclarecimento

Nesta edição, não será possível a realização dos tradicionais shows promovidos pela UFLA, com artistas de renome nacional, em virtude da ausência de recursos necessários para a realização de eventos desta magnitude. Espera-se que haja a compreensão de que a não realização dos shows evita que a UFLA assuma compromissos acima das possibilidades, preservando, sobretudo, as atividades essenciais da universidade.

A Direção Executiva da Universidade também optou pela não realização do ‘Churrasco do Servidor’, em respeito à situação econômica da maioria das empresas locais apoiadoras do evento.

Confira o funcionamento do Restaurante Universitário no período de férias

restaurante-249x166A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (Praec) informa à comunidade acadêmica sobre o funcionamento do Restaurante Universitário (RU) durante o período de férias escolares. Atendendo a uma demanda da comunidade, desde as férias de janeiro de 2016, o RU permanece aberto em horários especiais. A partir de segunda-feira (29/8) até o dia 18 de setembro, o almoço será servido das 11h30 às 12h30. Nesse período, será oferecido o marmitex para o jantar.

Câmpus da UFLA terá interrupção do fornecimento de energia elétrica neste domingo (21/8)

A Prefeitura Universitária comunica aos integrantes da comunidade acadêmica que, neste domingo (21/8), a Cemig vai realizar obras de manutenção na rede elétrica na região que inclui o câmpus da Universidade.  O serviço será interrompido das 9h30 às 15h30.

É importante ressaltar que o desligamento poderá ser cancelado sem aviso prévio e que a energia poderá voltar antes do horário previsto.

UFLA e Fibria avaliam novas possibilidades de parcerias – Diretor de Tecnologia e Inovação visita estruturas da Universidade

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Diretor de Tecnologia e Inovação, Fernando Bertolucci e o reitor da UFLA, José Roberto Scolforo

Líder mundial na produção de celulose de eucalipto, a empresa Fibria possui capacidade produtiva de 5,3 milhões de toneladas anuais de celulose, com uma operação baseada em plantios florestais renováveis e metas de crescimento para os próximos anos, o que inclui maior investimento em inovação. A Universidade Federal de Lavras (UFLA), em franca expansão orgânica, registra crescimento no número de estudantes e cursos, com qualidade diferenciada que a distingue nos mais rigorosos índices de avaliação, aparecendo com uma das melhores instituições de ensino da América Latina.  Ambas as instituições priorizam o crescimento amparado em critérios de sustentabilidade.

“A UFLA e a Fibria passam por um momento parecido. Momento de crescimento, de transformação e de pensar grande”. Essa foi a percepção do diretor de Tecnologia e Inovação da Fibria, Fernando Bertolucci, durante visita ao câmpus da UFLA na sexta-feira (12/8). “A UFLA trabalha para ser maior, melhor e para influenciar ainda mais a sociedade brasileira na linha da inovação”, acrescentou.

Fernando Bertolucci foi recebido pelo reitor da UFLA, professor José Roberto Scolforo, que apresentou os projetos prioritários para os próximos anos, incluindo a finalização das obras e consolidação do Parque Científico e Tecnológico de Lavras (Lavrastec).

O objetivo da visita foi o de avaliar e planejar a concepção de um projeto conjunto, sinérgico, para o melhor aproveitamento das competências que exitem nas duas instituições. Nesse sentido, o diretor sinaliza que existem várias áreas de atuação, em que a UFLA é referência, com grande potencial de parcerias. “Temos metas audaciosas para os próximos anos e precisamos de gente competente para projetos estratégicos. Já temos parcerias importantes com a UFLA, mas o objetivo é ampliar ainda mais essa interação em áreas de interesse comum”, completou.

Parque Científico e Tecnológico de Lavras - Lavrastec, em fase final de construção, vai abrigar empresas com foco em inovação
Parque Científico e Tecnológico de Lavras – Lavrastec, em fase final de construção, vai abrigar empresas com foco em inovação

De acordo com Scolforo, as universidades têm experimentado novos papéis e convivido com os desafios de participar de uma rede de inovação que deve agregar atores de diferentes segmentos, apoiando-se na articulação de competências complementares para o desenvolvimento de soluções tecnológicas. Dessa forma, a UFLA sempre estará aberta às parcerias que venham influenciar o desenvolvimento sustentável do País e a Fibria é um parceiro importante nesse processo.

Questionado se a UFLA também é importante na formação de profissionais que atuam no setor de atuação da Fibria, Fernando Bertolucci é enfático: eu sou um dos exemplos, ex-aluno de graduação em Agronomia e pós-graduação em Genética e Melhoramento de Plantas. “Temos em nossa empresa vários profissionais que se formaram na UFLA”, reforçou.

O próximo passo dessa nova articulação será a realização de um workshop para apresentação de projetos estratégicos e mapeamento de áreas prioritárias, que será realizado na UFLA, ainda sem data definida.

 

Doutoranda da UFLA é premiada em conferência na Inglaterra na área de sensometria

sensometrics_2016A doutoranda Jéssica Ferreira Rodrigues, do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, da Universidade Federal de Lavras (UFLA), recebeu  o prêmio Sensometric Society Travel Award, categoria ‘jovem pesquisador’, em reconhecimento pela qualidade do trabalho apresentado. O Prêmio foi entregue durante o 13º Sensometrics, conferência realizada em Brighton – Ingraterra. A doutoranda é orientada pela professora Ana Carla Marques Pinheiro (DCA/UFLA).

O trabalho premiado, apresentado em sessão oral, intitulado “Temporal dominance of sensations (TDS) panel behavior: A preliminary study with chocolate“, tem a coautoria de Vanessa Rios de Souza, Renato Ribeiro Lima, João de Deus Souza Carneiro, Cleiton Antônio Nunes e Ana Carla Pinheiro.

A pesquisa envolve a análise descritiva sensorial, ferramenta muito útil na indústria de alimentos e bebidas para o controle de qualidade e desenvolvimento de produtos. O estudo premiado teve como objeto de análise a avaliação sensorial de consumidores de chocolate.

Sensometrics - área científica que aplica métodos matemáticos e estatísticos a problemas de ciências sensoriais e com consumidores. A Sociedade Sensometric reúne estatísticos, psicólogos, cientistas sensoriais e pesquisadores de mercado que se especializam na concepção e análise de estudos, tendo como foco as respostas para as propriedades sensoriais dos produtos.
Sensometrics – área científica que aplica métodos matemáticos e estatísticos a problemas de ciências sensoriais e com consumidores. A Sociedade Sensometric reúne estatísticos, psicólogos, cientistas sensoriais e pesquisadores de mercado que se especializam na concepção e análise de estudos, tendo como foco as respostas para as propriedades sensoriais dos produtos.

Nos últimos anos, novas metodologias têm sido propostas para acessar as informações descritivas durante toda a ingestão do produto, dentre elas, o teste de dominância temporal das sensações (TDS). Essa metodologia tem sido extensivamente utilizada, mostrado-se mais eficaz em comparação a outros métodos tradicionais. Entretanto, segundo o estudo, ainda existem algumas questões sobre os procedimentos adequados para a realização dos testes, incluindo a escolha do painel sensorial mais indicado para aquisição de dados confiáveis.

A ciência sensorial e do consumidor é um campo interdisciplinar que precisa ser continuamente desenvolvido e o prêmio é uma forma encontrada pela Sociedade Sensometrics para estimular e reconhecer a importância e a contribuição dos melhores trabalhos. Além da premiação, a doutoranda recebeu auxílio para a participação no congresso, incluindo a inscrição, custos de viagem e alojamento.

Duplo reconhecimento

O trabalho usando análise descritiva sensorial também foi selecionado para a apresentação oral e premiado no Seventh European Conference on Sensory and Consumer Research, que ocorrerá em Dijon – França, de 11 a 14 de setembro.

O trabalho foi publicado na revista Food Quality and Preference. link: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095032931630132X

 

 

UFLA realiza 9ª edição do congresso brasileiro com a temática biodiesel – submissão de trabalhos até 18/9

biodiesel

Como o tema “Biodiesel: 10 anos de pesquisa, desenvolvimento e inovação no Brasil”, foi lançado oficialmente nesta semana o 9º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel, que será realizado no período de 22 a 25 de novembro de 2016, no Centro de Convenções do Hotel Praiamar, em Natal, Rio Grande do Norte. O evento é realizado concomitantemente ao 6º Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel (RBTB).

O Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel é um dos principais eventos científicos do Brasil sobre a temática, organizado pelo Núcleo de Estudos em Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel (G-Óleo), da Universidade Federal de Lavras (UFLA). A Comissão organizadora tem como presidente o professor Pedro Castro Neto, do Departamento de Engenharia (DEG/UFLA) e como presidente da Comissão Científica o professor Antônio Carlos Fraga (DAG/UFLA).

A submissão de trabalhos científicos poderá ser realizada até o dia 18 de setembro. Para mais detalhes sobre a submissão de trabalhos e inscrições no evento, visite o site http://oleo.ufla.br/congresso2016.

Os congressos abrem espaço para discussão e apresentação de trabalhos sobre os principais assuntos, envolvendo  desde a matéria-prima, produção de biodiesel, caracterização e controle de qualidade, coprodutos, uso de biodiesel, armazenamento, estabilidade, problemas associados, políticas públicas e desenvolvimento sustentável. Entre os palestrantes, pesquisadores de instituições nacionais e internacionais que têm o biodiesel como linha de pesquisa.

O evento é uma realização da UFLA, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicação, com o apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), Fundação de Apoio à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), Associação dos Produtores de Biodiesel do Brasil (Aprobio), União Brasileira do Biodiesel e Bioquerosene (Ubrabio) e Olea – empresa da Incubadora de Base Tecnológica da UFLA.