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PRPG promoveu reunião com pós-graduandos ingressantes em 2016

encontro-posA Pró-Reitoria de Pós-Graduação (PRPG) promoveu, no último dia 1º de novembro, um encontro com os estudantes de pós-graduação que iniciaram seus cursos na Universidade Federal de Lavras (UFLA) em 2016. A atividade foi realizada no Salão de Convenções e conduzida pelo pró-reitor de Pós-Graduação, professor Rafael Pio.

Foi realizada uma apresentação com informações institucionais que devem ser de conhecimento do pós-graduando, como os fluxos de atendimento a demandas, programas de apoio existentes, menção a dúvidas mais frequentes, atividades de internacionalização, entre outros assuntos. Também foram abordados temas como os critérios da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) para classificação de periódicos e dos programas de pós-graduação.

O pró-reitor aconselhou a todos que aproveitem o momento e invistam em sua formação e na produção científica. O objetivo geral da reunião foi chamar atenção para pontos da formação e da rotina acadêmica que não podem passar despercebidos pelos estudantes.

IV Conexão Pública ocorrerá de 9/11 a 11/11 – inscrições abertas

iv-conexao-publicaNos dias 9, 10 e 11 de novembro ocorrerá a quarta edição do Conexão Pública, evento promovido  pelo Centro Acadêmico de Administração Pública (CenAAP) da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O tema central desta edição será “Os Três Poderes do Estado: desafios e possibilidades”. Graduandos, pós-graduandos, egressos e professores do curso de Administração Pública são convidados a participar. O evento também é aberto a toda a comunidade interessada pela temática.

O Conexão Púlblica será realizado pelo quarto ano consecutivo com o objetivo de promover a integração entre os interessados pela Administração Pública, proporcionando maior conhecimento prático aos participantes. Há, ainda, a necessidade constante de qualificar a administração pública nas diversas esferas governamentais, de forma a potencializar as políticas públicas, otimizar os gastos públicos e maximizar o bem-estar social da população. Daí a importância da promoção de um espaço de troca de saberes e estabelecimentos de vínculos profissionais.

As inscrições podem ser feitas no CenAAP (localizado no prédio do Diretório dos Centros Estudantis -DCE) de segunda a sexta-feira, das 16h às 19h e das 20h40 às 21h. O investimento necessário é de R$35,00. Os participantes receberão certificado.

Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (35) 3829-5258, pelo e-mail caadmpublica@hotmail.com ou na página do CenAAP no facebook: https://www.facebook.com/caadmpublicaufla

Programação:

Dia 09/11

 1ª Palestra: Os Três Poderes do Estado – O poder Legislativo: as funções do Legislativo. Convidado: Antônio José Calhau de Resende (analista-consultor da ALMG)
 2ª Palestra – Uma problematização acerca do Poder Legislativo. Convidado: Professor David Gomes (professor DIR/UFLA)

Dia 10 de Novembro
 1ª Palestra: O Poder Executivo – Os novos desafios dos mandatários. Convidado: Nelson Basile Neto (advogado e professor na Faculdade Metropolitana de Caieiras)
 2ª Palestra – O poder Judiciário: uma visão crítica. Convidado: Eduardo de Paula Machado (promotor de Justiça no MP/MG)

Dia 11 de Novembro
 Palestra de Encerramento – O exercício dos Poderes: um relato de experiência. Convidado: Antonio Carlos Arantes- (Deputado Estadual/MG)

Texto: Luciana Tereza, estagiária DCOM/UFLA.

Seleção de candidatos a estágio obrigatório na UFLA

estagio (2)A Universidade Federal de Lavras (UFLA) torna pública a abertura de inscrições para a seleção de candidatos a ESTÁGIO OBRIGATÓRIO para o 1º semestre de 2017.

As inscrições estarão abertas até o dia primeiro de dezembro de 2016. Os documentos solicitados para inscrição deverão ser entregues pessoalmente na Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec), nos horários das 10 às 12 horas e das 16 às 18 horas, de segunda a sexta-feira, ou enviados pelo correio (Sedex).

Edital: Edital 009/2016
Retificação:  Retificação do edital 009/2016

Formulários:
Declaração de estágio obrigatório
Requerimento de inscrição

UFLA desenvolve projeto que capacita estudantes para atuar no mercado de cafés de alta qualidade

O projeto “Coffee Hunters”, desenvolvido na InovaCafé conta com o apoio do Polo de Excelência do Café

 

coffe-huntersCom o objetivo de promover a troca de informações e disseminar conhecimento sobre os cafés de alta qualidade, o projeto desenvolvido pelo professor do Departamento de Agricultura da UFLA, com ênfase na área de colheita, pós-colheita e qualidade do café, Virgílio Anastácio da Silva, e pelo doutorando do Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia e degustador de café, Bruno Ribeiro, vem em pleno desenvolvimento na Universidade.

Com sua primeira turma em andamento, o grupo é formado por estudantes de graduação do curso de Agronomia da UFLA. Os encontros são realizados quinzenalmente com debates práticos sobre as etapas pelas quais o café é submetido e como cada processo influencia na qualidade da bebida. No último encontro, realizado no dia 1º de novembro na Agência de Inovação do Café (InovaCafé), foram discutidas a postura na degustação, atributos de cafés especiais, diferenciação dos produtos, os protocolos de degustação e as normas vigentes.

A ideia dos tutores surgiu após perceberem a demanda por cafés especiais, o crescente mercado que procura profissionais diferenciados que conheçam o processo, as origens e como chegar a esse produto. “Vimos a oportunidade de trabalhar com um grupo de interessados. Assim, criamos o projeto em parceria com eles, com cronogramas, organizações, atribuições, que seguem uma estrutura de atuação já consolidada no vinho e que vem se concretizando cada vez mais na cafeicultura”, comenta Bruno.

Futuro profissional 

De acordo com o professor Virgílio, “a principal importância desse projeto é que esses estudantes vão ter conhecimento sobre classificação e avaliação de qualidade de café em nível internacional. Ou seja, através do curso eles vão conhecer o protocolo da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA), que é utilizado mundialmente. Com a conclusão do curso eles estarão aptos a fazer uma avaliação dos cafés em nível internacional, mediante ao credenciamento junto ao CQI – Coffee Quality Institute”.

Virgílio analisa que, apesar de o Brasil ser o maior produtor de café do mundo, ainda existem poucos provadores Q-grader (classificador de café qualificado pelo CQI e que segue o protocolo da SCAA). “Se você visitar as cafeterias, cooperativas e produtores, eles têm uma necessidade muito grande de profissionais nessa área, porque a maioria dos produtores vende os seus produtos sem saber a qualidade do café que eles têm na propriedade. Então, às vezes um café que teria um valor de R$ 800,00 a saca é vendido por R$ 450,00. Em pouco tempo esses estudantes estarão aptos a julgar esse café e a mostrar para o produtor o que eles têm na mão; de repente, o produtor tem um ‘diamante’ que, se lapidado, pode virar um brilhante”, ressalta.

Próximos passos 

“A nossa intenção é trabalhar por etapas, visando o conhecimento geral de cafés ‘das lavouras à xicara”, ressalta Bruno. Assim, o projeto pretende discutir as demandas nacionais e internacionais no âmbito desses profissionais, observando as interações entre ambientes, variedades, processos, normas de torração, degustação e postura profissional. “Temos absoluta certeza do sucesso e inserção dos participantes nos mercados de trabalhos e, a partir daí, posicionaremos a formação de um novo grupo”, explica. A intenção dos tutores é de ofertar novas turmas voltadas para pessoas que tenham interesse no café, não necessariamente ligadas à Agronomia: por exemplo, pessoas em geral ligadas ao ramo cafeeiro que queiram se aprofundar sobre o assunto. “Mas tudo isso só será possível após firmamos parcerias para dar força ao projeto, daí projetamos novos grupos fortalecendo o mercado”, pontua.

Texto e Fotos: Vanessa Trevisan (Ascom InovaCafé)

 

Diretoria de Educação a Distância promove ações aos docentes da UFLA

campus-virtual-capaA Diretoria de Educação a Distância (Dired) tem promovido diversas ações de capacitação aos docentes e técnicos administrativos, como consolidação da Plataforma Campus Virtual.

As ações de formação serão ofertadas ao longo dos próximos semestres letivos, visando atender ao maior número possível de integrantes da comunidade acadêmica, havendo ainda a possibilidade de expansão da oferta destes cursos para discentes dos cursos de Pós-graduação Stricto Sensu.

Abaixo uma breve apresentação de cada um destas oportunidades:

Curso Campus Virtual para Docentes

Serão realizadas até o final do mês de novembro deste ano três ofertas do curso Campus Virtual para docentes. O objetivo é de oferecer, ao corpo docente e aos técnicos administrativos, informações sobre a utilização dos recursos do Campus Virtual.

As ofertas foram organizadas em datas e horário distintos com a intenção de atingir o maior número de pessoas interessadas conforme segue:

1ª oferta – já concluída;

2ª oferta – de 9/11 a 23/11, com encontros presenciais nos dias 9/11, 16/11 e 23/11, no período da tarde, de 14h às 17h. Para esta oferta os encontros presenciais serão realizados na Sala 2 do Núcleo de Educação Continuada (NEC/DIRED) – antigo CT da FAEPE -, no Campus Histórico da UFLA;

3ª oferta – de 9/11 a 23/11, com encontros presenciais nos dias 9/11, 16/11 e 23/11, no período da manhã, de 9h às 12h. Os encontros presenciais serão realizados na Sala 2 do Núcleo de Educação Continuada (NEC/DIRED) – antigo CT da FAEPE -, no Campus Histórico da UFLA.

Importante destacar que as inscrições para estes cursos podem ser realizadas via SIG e a certificação será feita pela DADE.

Capacitação Aberta para Docentes: passo a passo para construção de salas virtuais

Este curso ficará sempre disponível para acesso e consulta. Foram feitos vídeos tutoriais demonstrando o passo a passo para uso das principais ferramentas que poderão ser utilizadas nas salas virtuais e, além disso, foram disponibilizados arquivos sucintos com textos explicativos sobre cada ferramenta e suas formas de manuseio.

O acesso ao curso é por meio da sala Espaço de Professores, o qual está disponível na página inicial do Campus Virtual.

Minutos no Campus Virtual

O “Minutos no Campus Virtual” é a realização de uma transmissão, por videoconferência, de demonstrações de recursos e ferramentas do Campus Virtual e suas potencialidades de uso nas salas virtuais. Ele também se caracteriza como um momento de interação entre equipe da DIRED e docentes usuários ou interessados no uso da Plataforma Campus Virtual.

Utiliza-se um recurso que permite o compartilhamento de tela e também interação via áudio, vídeo ou chat. Não é necessária a instalação de nenhum programa, basta acessar o endereço http://webconf2.rnp.br/uab_ufla, entrar como convidado e digitar seu nome.

O “Minutos no Campus Virtual” ocorre quinzenalmente sempre às 9h e às 15h o cronograma encontra-se disponível no Espaço de Professores do Campus Virtual.

Atendimento descentralizado a docentes nos Departamentos

A iniciativa consiste em disponibilizar pessoal capacitado para atendimento descentralizado (nos próprios Departamentos) em dias determinados da semana (mediante agendamento), conforme interesse dos docentes e disponibilidade de agenda da equipe da Coordenadoria Pedagógica.

O docente interessado em receber apoio em sua sala ou nas dependências do departamento deverá realizar o agendamento com a Equipe da Coordenadoria Pedagógica da DIRED/UFLA pelos e-mails analista.ped01@dired.ufla.br e analista.ped02@dired.ufla.br ou pelo telefone (35) 2142-2170.

Curso Teorias e Práticas de Educação Híbrida

O objetivo desta ação é capacitar os participantes a utilizarem as novas tecnologias digitais de informação e comunicação (TDIC) empregadas na educação (presencial ou a distância), tais como ambientes virtuais de aprendizagem (AVA) entre outros recursos, que podem ser usados como ferramentas incrementais no processo de educação.

O calendário de oferta deste curso será divulgado posteriormente.

Ademais, a Equipe da Coordenadoria Pedagógica da DIRED/UFLA encontra-se aberta ao recebimento de colaborações e coloca-se à disposição pelos telefones (35) 2142-2170, e pelos e-mails analista.ped01@dired.ufla.br e analista.ped02@dired.ufla.br.

Maior ação de conservação da biodiversidade brasileira, Dia Nacional de Urubuzar será em novembro

urubuzar2014-1Anualmente, mais de 475 milhões de animais selvagens são atropelados nas rodovias e ferrovias brasileiras – o que representa a morte de 15 animais por segundo. Esses dados preocupantes são coletados pelo Centro Brasileiro de Estudos em Ecologia de Estradas (CBEE – UFLA), que realiza, no dia 13 de novembro, a segunda edição do Dia Nacional de Urubuzar. Durante o evento, essas e outras informações sobre a grande perda da biodiversidade em função do atropelamento serão repassadas à sociedade. Pessoas capacitadas fornecerão explicações sobre esses temas (e sobre como a população pode colaborar na redução desse impacto) em mais de 200 pontos pelo Brasil.

Na UFLA

No dia 11 de novembro, ocorrerá uma divulgação no Centro de Convivência, durante a manhã e a tarde, voltada para a comunidade acadêmica. Cerca de 80 estudantes, matriculados na disciplina Ecologia, apresentarão dados sobre os impactos de rodovias na biodiversidade.

Em Lavras

No dia 13 de novembro (domingo), o CBEE realizará diversas atividades na Praça Dr. Augusto Silva, no centro de Lavras, pela manhã. As ações, para estimular a redução dos atropelamentos nas rodovias, serão voltadas para crianças, jovens e adultos.

 

Para entender o problema dos atropelamentos e contribuir para a sua redução, o CBEE lançou, em 2014, um aplicativo que se tornou a maior rede de conservação de biodiversidade do Brasil. Qualquer pessoa pode contribuir: basta baixar o app Urubu Mobile, se cadastrar e, a cada vez que encontrar um animal atropelado, tirar uma foto usando o app e enviá-la para o Centro. “As fotos chegam com a coordenada geográfica e são identificadas por especialistas. Então, serão utilizadas para informar os órgãos competentes e as concessionárias de rodovia”, explica o professor Alex Bager, coordenador do CBEE.

Hoje o Sistema Urubu conta com quase 20 mil usuários e 15 mil registros de fauna atropelada em todo o território brasileiro. Além disso, o aplicativo possui versões em inglês e espanhol que já estão disponíveis para utilização em outros países. A obtenção de dados é feita por meio da ciência cidadã (Citizen Science).

Dia Nacional de Urubuzar

Em novembro de 2014 foi realizado um evento nacional, o Dia Nacional de Urubuzar, com o objetivo de atingir o maior número de pessoas da sociedade e informar sobre os efeitos de rodovias e ferrovias na biodiversidade. O Dia Nacional de Urubuzar (DNU) é uma ação descentralizada, na qual qualquer grupo de pessoas pode se engajar. Em 2014 foram envolvidos 122 grupos de diferentes segmentos: universidades, ONGs, zoológicos, associações, concessionárias de rodovias, polícia e outros. Mais de 40 mil pessoas foram sensibilizadas nas ações daquele ano.

Animais atropelados

Do total de atropelamentos, 90% são de animais de pequeno porte como sapos, cobras, ratos e passarinhos (427 milhões); 9% são animais de médio porte como alguns macacos, gaviões, gambás e lebres (43 milhões); e 1% são os animais que mais visualizamos, como os tamanduás, capivaras, lobo-guará, felinos, antas, entre outros (aproximadamente 5 milhões).

 

 

UFLA recebeu segunda fase da Olimpíada Lavrense de Matemática

Estudantes do ensino fundamental e médio, selecionados na primeira fase, realizaram a segunda etapa da Olimpíada Lavrense de Matemática na UFLA, no último sábado (29/10). As provas foram aplicadas durante a tarde, no Pavilhão de Aulas 5. Para essa etapa, foram classificados 58 alunos do 6º e 7º ano (nível 1), 55 discentes do 8º e do 9º ano (nível 2) e 55 estudantes dos três anos do ensino médio (nível 3). A primeira fase foi realizada nas escolas, no dia 4 de outubro.

Aqueles que obtiverem os melhores desempenhos serão premiados, em cada nível, com medalhas de ouro, prata e bronze ou menção honrosa. A premiação será realizada na UFLA, no dia 9 de dezembro.

Mais de três mil estudantes, de dez escolas de Lavras, participam da Olimpíada. No nível 1, foi registrada a participação de 1081 estudantes; no nível 2, foram 1028 inscritos; e no nível 3, participam 1060 discentes. Escolas públicas e privadas de Lavras participam da Olimpíada: Colégio Losango de Lavras; Fadminas; Colégio Tiradentes da Polícia Militar De Lavras; Escola Municipal Álvaro Botelho; Escola Municipal Dra. Dâmina; Associação dos Usuários do Núcleo de Desenvolvimento Educacional; Colégio Nossa Senhora de Lourdes; Escola Estadual Cinira Carvalho; Escola Estadual Tiradentes; e Instituto Presbiteriano Gammon.

Uma das organizadoras do evento é a professora Andréia da Silva Coutinho, do Departamento de Ciências Exatas da UFLA (DEX). Um dos pontos positivos vistos foi a ampla participação: “Muitos estudantes integraram essa primeira olimpíada e foi positivo ver o empenho das escolas e das famílias para que eles viessem fazer as provas”, relata.

A Olimpíada tem o objetivo de divulgar a matemática, encontrar talentos entre os estudantes e incentivar o seu estudo e ensino. O evento é um projeto do Setor de Matemática do DEX. Conta com o apoio da Sociedade Brasileira de Matemática (SBM), Instituto Nacional de Matemática Pura e Aplicada (IMPA) e Fundação Lemann.

Acesse o site da Olimpíada Lavrense de Matemática

 

Nemaaf/UFLA realiza curso de Agroecologia em parceria com a Emater  

O curso ocorreu em Poço Fundo/MG, nas instalações da Cooperativa dos Agricultores familiares de Poço Fundo e Região (Coopfam)
O curso ocorreu em Poço Fundo/MG, nas instalações da Cooperativa dos Agricultores familiares de Poço Fundo e Região (Coopfam)

Entre os dias 24 e 28 de outubro, o Núcleo de Estudos Multidisciplinares em Agroecologia e Agricultura Familiar (Nemaaf), da Universidade Federal de Lavras (UFLA), realizou, em parceira com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/MG), o curso de formação em agroecologia, agricultura familiar e políticas públicas, para extensionistas rurais do Sul de Minas.

O curso faz parte do projeto “Agroecologia e Agricultura Familiar no Sul de Minas Gerais: sistematizando experiências e reforçando diálogos para o desenvolvimento sustentável”, coordenado pelo professor, do Departamento de Administração e Economia (DAE/UFLA), Thiago Rodrigo de Paula Assis, em conjunto com a coordenadora regional da Emater/Lavras Flora Teixeira Castro, e o apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).

Para o professor Thiago, o curso cumpriu um papel importante, de aproximar os extensionistas à Emater e ao Nemaaf, além de estimular os debates sobre a agroecologia na região e possibilitar a troca de conhecimentos sobre a temática.

O curso ocorreu em Poço Fundo/MG, nas instalações da Cooperativa dos Agricultores familiares de Poço Fundo e Região (Coopfam). Além da importância da agricultura familiar, da agroecologia, e das políticas públicas, o curso também abordou o controle biológico, o melhoramento participativo de sementes, a certificação orgânica e a saúde do trabalhador.

Participaram 25 extensionistas rurais do Sul de Minas, além de dois técnicos da Coopfam.  Os participantes realizaram visitas a duas propriedades familiares, que cultivam café e hortaliças de forma agroecológica, com certificação orgânica, e à estrutura de beneficiamento da Coopfam.

Também estiveram presentes os professores da UFLA Luis Cláudio Paterno Silveira, do Departamento de Entomologia (DEN) e Luiz Antonio Augusto Gomes, do Departamento de Agricultura (DAG), o doutorando do Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia André Barata, e estudantes do Nemaaf. Pelo Instituto Federal do Sul de Minas estiveram presentes a técnica, da Pró-Reitoria de Extensão, Aloísia Rodrigues Hirata e o professor Luiz Carlos Dias da Rocha.

Minicurso online gratuito aborda processo de publicação de artigo científico em periódicos de visibilidade internacional

publicationPesquisadores iniciantes, estudantes de mestrado e doutorado com interesse em conhecer os detalhes envolvidos no processo de publicação de artigos científicos em periódicos de visibilidade internacional, poderão participar do minicurso online, gratuito “Fundamentos para um artigo de sucesso: escrita, publicação e divulgação”, com conteúdo inédito no Brasil, de 28 de novembro a 02 de dezembro. O minicurso será ministrado por Karin Hoch Fehlauer Ale, doutora em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (USP), instrutora de renome internacional pela Editage. As inscrições podem ser feitas até a data do evento pelo link: www.brighttalk.com/webcast/9615/231337

O curso está dividido em três aulas que abordarão as principais etapas envolvidas no processo de publicação de artigos científicos em periódicos internacionais, desde a escolha da revista adequada, passando por aspectos relevantes acerca da escrita científica em inglês, até a etapa conclusiva da publicação. As aulas poderão ser acompanhas ao vivo, nas respectivas datas, sempre às 14h30 horas, e terão os seguintes temas: “Selecione a revista certa e evite perda de tempo no processo de publicação”, em 28 de novembro, acesso pelo mesmo link da inscrição;  “Garanta uma linguagem em inglês de qualidade em seu artigo científico”, em 30 de novembro, pelo link www.brighttalk.com/webcast/9615/231339;e “Seja lido e citado: como fazer a promoção do seu artigo”, em 02 de dezembro, link www.brighttalk.com/webcast/9615/231341.

O curso é ministrado por meio do portal de educação Editage Insights, responsável por sediar eventos, webinários e workshops. A duração de cada aula é de 1 hora e ao final são disponibilizados 20 minutos para que os participantes tirem suas dúvidas, ao vivo. As apresentações são gravadas e basta inscrever-se pelo link para assistir quantas vezes necessário, ou seja, se não for possível acompanhar a sessão em tempo real ou se desejar revê-la, o pesquisador poderá assisti-la em um horário e dia que achar mais conveniente, gratuitamente.

Ao final do curso será concedido um certificado a todos os participantes presentes nas três aulas, com 75% de presença total no tempo corrido nas aulas, além da participação em ao menos um evento ao vivo.

Com vasto know-how em redação de trabalhos científicos, a pesquisadora Karin Hoch Fehlauer Ale é instrutora de workshops presenciais e webinários da Editage. Doutora em Ciências Biológicas pelo Dep. de Zoologia da USP, atuou por seis anos como pesquisadora nível de pós-doutorado em diferentes instituições, incluindo o Centro de Biologia Marinha da USP, o Life Sciences Dep. do Museu de História Natural de Londres e o Centro de Estudos do Mar da UFPR. Com vasta experiência publicação científica, a Karin tem publicado ativamente vários artigos em revistas internacionais e foi autora de diversas propostas de financiamento para projetos em âmbito nacional e internacional. Atualmente é editora de área da revista Zootaxa.

Fonte: EPR Comunicação Corporativa

CIM/UFLA contribui com anuário sobre o mercado agropecuário brasileiro 

Publicação desenvolvida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) contempla o desenvolvimento técnico e econômico de 24 atividades agropecuárias de alta relevância para o País

campo-futuro-resultados-2016-foto-vanessa-trevisanO Centro de Inteligência em Mercados (CIM) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) contribuiu com a produção do anuário de resultados de 2016 do Projeto Campo Futuro – que busca melhorar a gestão das propriedades rurais no Brasil.

Em parceria com a CNA, o CIM realiza o levantamento e acompanhamento das informações relativas à cafeicultura e fruticultura (abacate, banana, cacau, goiaba, laranja, limão, maçã, mamão, manga, melão e uva). As informações geradas são reunidas trimestralmente em boletins técnicos, denominados Ativos do Café e Ativos da Fruticultura, que implementam uma rede informacional gerada pela CNA que mantém um banco de dados completo, desde o início do projeto, em 2007.

Os resultados de 2016 foram reunidos no anuário lançado durante o 2º Seminário Nacional do Projeto Campo Futuro, no dia 26/10, na sede da CNA em Brasília. O CIM participou na elaboração de dois capítulos que apresentam os resultados sobre a cafeicultura e a fruticultura. Além disso, são apresentados no anuário os dados sobre soja, milho, trigo, arroz irrigado, cana-de-açúcar, silvicultura, alface, tomate, cenoura, batata e cebola, pecuária de leite e pecuária de corte, aves e suínos e aquicultura.

Prof. Luiz Gonzaga
Prof. Luiz Gonzaga

Durante o seminário, os resultados dos painéis de fruticultura foram apresentados pelo professor da UFLA e coordenador do CIM, Luiz Gonzaga de Castro Junior. Ele destacou que durante a safra 2015/2016 a economia brasileira passou por um momento crítico que se refletiu no agronegócio frutícola. “A elevação da taxa de juros e queda de confiança no mercado resultou em escassez de crédito e redução dos investimentos. A valorização do dólar frente ao real elevou os custos de produção em função dos insumos e implementos importados” ressaltou o professor.

O levantamento dos custos de produção foi realizado em quatro estados brasileiros: São Paulo, Paraná, Minas Gerais e Pernambuco. “A gestão da fruticultura deverá ser constante por parte do produtor, uma vez que ele precisa estar atento aos movimentos do mercado e analisar riscos econômicos e financeiros do sistema de produção, verificando os resultados do empreendimento rural e atrelando-os com a melhoria da gestão e investimentos em qualificação técnica”, explica Gonzaga.

Café em pauta 

Fabrício Andrade
Fabrício Andrade

O panorama geral da produção da cafeicultura na safra 2015/2016 foi apresentado pelo pesquisador do CIM/UFLA Fabrício Andrade. O levantamento dos custos de produção foi realizado nos estados de Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia, Paraná e Rondônia. Conforme o diagnóstico, os principais itens que integraram o Custo Operacional Efetivo (COE) foram gastos com pessoas (condução da lavoura), mecanização, corretivos, fertilizantes, produtos fitossanitários, colheita e pós-colheita e juros de custeio.

Na cafeicultura de Coffea arabica, o COE na safra 2015/2016 ficou em média em R$ 325,22 a saca de 60 kg. Já o Custo Operacional Total (COT), soma do COE mais depreciações e pró-labore, foi de R$ 389,70 a saca, e o Custo Total (CT), soma do COT e custo de oportunidade, R$ 480,74/saca. “O Projeto constatou que o maior gasto no COE, das propriedades com tipo de produção manual, foi com colheita e pós-colheita (em média 41%), uma vez que há a necessidade de contratação de pessoas para realizarem a derriça dos cafeeiros. Já nas propriedades com tipo de produção mecanizada, o principal gasto foi com fertilizantes (em média 28%)”, explicou o pesquisador.

Os resultados da cafeicultura revelam que os custos de produção mostram realidades distintas entre as principais regiões produtoras do Brasil. Os municípios com tipo de produção semimecanizado não estão em situação melhor que alguns com produção manual, o que merece atenção no processo de tomada de decisões. “Nós concluímos que a adoção da colheita mecanizada é uma alternativa para viabilizar o trabalho diante dos custos elevados e escassez de mão de obra”, concluiu Fabrício.

Texto: Vanessa Trevisan (Ascom InovaCafé) com informações da Assessoria de Comunicação CNA. Fotos: Cadmiel Dutra e Vanessa Trevisan.