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Professores da UFLA ministram minicursos no VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

Nesta terça-feira (23), as salas dos minicursos estiveram disputadas na programação do VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Em uma das salas, o professor da Universidade Federal de Lavras (DEG/UFLA), Flávio Meira Borém, compartilhou seus conhecimentos sobre qualidade de café no minicurso “Noções gerais de classificação e degustação” para duas turmas, somando 70 participantes.Uma oportunidade para conhecer a origem dos principais defeitos do café e os cuidados que o consumidor deve ter para evitar a ingestão de cafés deteriorados. De forma didática, além das informações teóricas, o participante teve a oportunidade de realizar uma degustação comentada, com bebidas de diferentes qualidades, entre grãos comerciais, defeituosos e especiais.

Durante a apresentação, o professor ressaltou os fatores que podem influenciar negativamente na qualidade final da bebida, como os frutos verdes, secos, fermentados e contaminados por fungos. As informações repassadas no minicurso contribuem para uma maior compreensão de produtores e consumidores sobre a importância de se evitar processos inadequados no pós-colheita e também na escolha de um café de qualidade para consumo.

Em outra sala, cerca de 60 participantes ampliaram o conhecimento acerca da gestão da propriedade cafeeira, com a apresentação do professor da UFLA, Ricardo Souza Sette, do Departamento de Administração e Economia (DAE). Os participantes tiveram uma aula ampliada dos temas abordados na obra “Planejamento e Gestão da Propriedade Cafeeira”,com ênfase na importância do planejamento no sucesso do processo produtivo, da qual o professor Sette é um dos autores.

Neste minicurso, os participantes reuniram informações sobre como administrar as empresas do agronegócio, com orientações de como aplicar os processos essenciais de administração, incluindo interpretação de custos de produção, identificação das tecnologias que geram mais resultados e os níveis de produtividade que garantem a viabilidade econômica da atividade. A apresentação contou com exemplos do contexto das organizações rurais e os fatores determinantes na tomada de decisões. Para o planejamento, o professor aconselha se considerar três aspectos: a unidade produtiva, as variáveis do ambiente e os objetivos que se deseja alcançar.

Estão reunidos no Hotel Tauá, em Araxá, cerca de 700 participantes. O evento segue até quinta-feira (25), com ênfase no tema “Articulação em redes de pesquisa e novas fronteiras do conhecimento”.

 

Terciarias

UFLA compartilha resultados no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

O VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, que acontece de 22 a 25 de agosto, em Araxá (MG), terá como instituições anfitriãs e organizadoras a Universidade Federal de Lavras (UFLA), a Universidade Federal de Viçosa (UFV), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e a Embrapa Café. O tema dessa edição é “Articulação em Redes de Pesquisa e Novas Fronteiras do Conhecimento”. Na programação, professores e estudantes da UFLA vão apresentar resultados de pesquisa e demandas para novos projetos colaborativos.

O professor do Departamento de Biologia e pró-reitor de Extensão e Cultura da UFLA, Magno Antônio Patto Ramalho, foi convidado para coordenar o painel de discussão sobre “Novas perspectivas para o melhoramento convencional”. Referência em genética e melhoramento de plantas, o professor incentiva o intercâmbio de experiências entre as gerações de pesquisadores. Em sua opinião, o Brasil possui o maior e mais qualificado grupo de melhoristas de café do mundo. “Evidentemente, tudo o que foi realizado no passado teve e tem sua importância. O que será proposto é uma alternativa para tornar o processo ainda mais eficiente”, ressalta.

O debate acerca da Legislação Ambiental com foco na cafeicultura terá como moderador o professor do Departamento de Ciências Florestais (DCF/UFLA), José Luis Pereira Rezende, que deverá apresentar sua leitura do novo código e os efeitos das mudanças no setor agrícola.

Na grade de minicursos, três temas serão apresentados por professores da UFLA:

Minicurso: Noções gerais de classificação e degustação
Flávio Meira Borém- Universidade Federal de Lavras – (DEG)

Minicurso: Gestão da propriedade cafeeira
Ricardo de Souza Sette – Universidade Federal de Lavras – (DAE)

Minicurso: Colheita mecanizada
Fábio Moreira da Silva – Universidade Federal de Lavras – (DEG)

Acesse aqui o site do evento, faça sua inscrição e participe.

 

Terciarias

Estudantes da UFLA participam de Conferência Municipal de Saúde

A V Conferência Municipal de Saúde, realizada no último fim de semana (2 e 3), teve a participação de 43 estudantes dos cursos de Nutrição e Veterinária da UFLA. Realizado na Escola Municipal Padre Dehon, o evento teve como tema: “Todos usam o SUS! SUS na Seguridade Social-Política Pública, patrimônio do povo brasileiro”. A participação dos estudantes serviu como extensão da disciplina de Epidemiologia e Saúde Pública, orientada pela professora Stela Márcia Pereira, do Departamento de Medicina Veterinária (DMV).

De acordo com a professora Stela, dentro dos princípios de organização do Sistema Único de Saúde (SUS) há a prerrogativa da participação popular, que envolve não apenas usuários e gestores do programa, como também a população acadêmica, preocupada com o estudo da saúde pública. “A importância da participação dos estudantes da UFLA nesta conferência complementa esta participação popular. Juntamente com os usuários e gestores, estamos contribuindo com novas propostas para o avanço do SUS”.

Um dos destaques da Conferência foi a palestra “Gestão da força de trabalho no SUS”, ministrada pelo representante do conselho estadual de saúde, Paulo Venâncio. A programação também contou com uma mesa redonda que debateu as propostas apresentadas e com a eleição dos delegados usuários que participarão da 7ª Conferência Estadual de Saúde, programada para o mês de agosto. Além dos alunos da UFLA, estiveram presentes profissionais da saúde, trabalhadores, representantes de usuários e gestores públicos.

Terciarias

Coordenadora de Cerimonial da UFLA participa de V Encontro Nacional de Cerimonial Universitário

Cerimonialistas presentes no evento

O V Encontro Nacional de Cerimonial Universitário foi realizado de 28 de junho a 2 de julho, na Universidade Federal do Paraná, em Curitiba, como destaque para a apresentação de inovações e debates sobre o cerimonial em universidades federais e estaduais de todo o país. O evento é organizado pelo Fórum dos Organizadores de Cerimônias Universitárias e Acadêmicas das Instituições de Ensino Superior (Forcies), que a partir desta edição foi transformado em Associação Nacional de Cerimônias das Instituições de Ensino Superior Brasileiras.

A coordenadora de Cerimonial da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Pauline Freire Pimenta, que participou do evento pela terceira vez, conta como foi o encontro e relata as principais novidades.

UFLA: Quais foram as grandes novidades do V Encontro Nacional de Cerimonial Universitário?

Pauline Pimenta: A primeira delas é que, pela primeira vez, foi designada uma comissão que ficará responsável por transformar todo o conteúdo discutido no fórum em textos informativos, que serão organizados na forma de Anais do evento. Eu faço parte desta comissão, como representante da UFLA, em conjunto com outros três representantes, da Universidade Federal de Tocantins, Federal Fluminense e Estadual de Ponta Grossa. Um segundo ponto muito importante é que nesta edição foram definidos quatro grupos – formados por representantes de diversas Instituições – que ficarão responsáveis por pesquisar temas inerentes à área, como vestes talares, ordem de precedência, roteiros de solenidades acadêmicas, dentre outros. A finalidade desta pesquisa é criar uma publicação que sirva como referência para a realização de cerimônias, como um manual de práticas de cerimonial universitário. O objetivo é que no próximo Encontro, a o resultado final da pesquisa seja homologado para posterior publicação.

UFLA: Tantas novidades e o contato com profissionais de todo o país agregam ainda mais valor à profissão. Dentro deste contexto, o que podemos dizer que o Encontro proporciona para a UFLA, em termos de melhorias no processo?

Pauline Pimenta: Antes de tudo, o Encontro é uma forma de capacitação dos profissionais da área, além de ser um evento precursor no que se refere à padronização das cerimônias universitárias. O contato com profissionais de outras instituições permite uma troca de experiências muito enriquecedora, que possibilita o surgimento de novas ideias e a adaptação de projetos e práticas que já deram certo em outros lugares à realidade da nossa Universidade.

UFLA: Como podemos definir os objetivos principais deste encontro?

Pauline Pimenta: Por meio de palestras, oficinas e minicursos, por exemplo, o encontro busca instituir regras básicas para a melhor adequação do cerimonial universitário às normas legais, ao caráter educativo das instituições e ao relacionamento da comunidade acadêmica com a sociedade. Desta forma é possível estruturar uma rede apta a congregar seus esforços e atuar de forma efetiva em prol da área.

Terciarias

VIII Simpósio e IV Congresso de Forragicultura e Pastagens supera expectativa de público

Terminou na sexta-feira (10) o VIII Simpósio e IV Congresso de Forragicultura e Pastagens – As forragens e suas relações com o solo, ambiente e o animal, que teve a participação de alunos e professores da UFLA e outras dez instituições do Brasil, além de produtores de Lavras e região. O evento foi organizado pelo Núcleo de Estudos em Forragicultura (NEFOR), parte do Departamento de Zootecnia (DZO), com o objetivo de auxiliar na difusão de importantes temas na área de produção e utilização de forrageiras. Foram três dias de intensa programação, com apresentações de teses, trabalhos e debates sobre o tema.

Todos os trabalhos publicados no Congresso foram registrados com um número de ISSN (International Standard Serial Number), e o Anais do Simpósio com ISBN (International Standard Book Number), aceitos internacionalmente, o que aumenta o reconhecimento do evento.

Segundo o reitor em exercício da UFLA, professor José Roberto Soares Scolforo, o tema Forragicultura merece destaque. “Este é um tema muito importante da atualidade, devendo ser amplamente debatido com o intuito de tornar toda a questão da produção animal mais competitiva”. Em sua avaliação, o evento abre a possibilidade da partilha de práticas e experiências que refletirão, com certeza, em novas pesquisas, novas teses, por meio da participação de outras instituições.

Outro diferencial do evento deste ano foi a instituição da premiação para os melhores trabalhos inscritos no Congresso, dentro da área de Forragicultura. A premiação foi dividida em dois subtemas e os prêmios homenagearam dois professores atuantes na área. O primeiro subtema contemplou a área “Manejo de pastagens” e levou o nome do professor José Alberto Gomide, aposentado da Universidade Federal de Viçosa (UFV). O segundo subtema premiou o melhor trabalho em “Conservação de Forragens” e homenageou o professor Antônio Ricardo Evangelista, fundador do NEFOR e professor aposentado da UFLA.

Para o professor Antônio Ricardo Evangelista, que deu nome a um dos prêmios, a homenagem veio para coroar o trabalho de uma vida inteira. “Receber homenagens ainda em vida é algo revigorante”, destacou ressaltando a importância do evento e do papel do NEFOR na formação de profissionais e cidadãos.

O orientador do NEFOR, professor Thiago Fernandes Bernardes, ressaltou a importância do evento como propulsor de debates acerca do tema e como forma de gerar novas tecnologias e soluções para melhoria da área. Em sua opinião, o evento serve para identificar soluções, integrar conhecimentos e fomentar os cientistas com novos problemas a serem estudados, suprindo o setor produtivo com tecnologias que possibilitem a condução de sistemas de produção animal tecnicamente viáveis, economicamente rentáveis e ecologicamente sustentáveis.

O evento foi uma realização da UFLA, com apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), Agroceres Mix Nutrição Animal e Departamento de Zootecnia.

 

Terciarias

UFLA apoia realização da Semana do Meio Ambiente

Por Cibele Aguiar

De 6 a 12 de junho será realizada em Lavras a Semana do Meio Ambiente, com o tema “Florestas: a natureza a seu serviço”. O evento, que tem apoio da UFLA e Associação dos Catadores de Materiais Recicláveis (Acamar), terá diversas atividades: palestras,  exposições e blitz educativas comandadas pela Polícia Militar. As atividades serão realizadas em vários pontos da cidade.

Para a bióloga e coordenadora de Educação Ambiental da Acamar, Teresinha de Souza, o objetivo principal da Semana do Meio Ambiente é sensibilizar a população para as questões ambientais que afligem o planeta. “Precisamos envolver a população. Sensibilizá-la. Nós apontamos os problemas que nos cercam e ao mesmo tempo sugerimos as soluções. Este evento tem caráter extremamente educativo”, explicou.

A expectativa é que o evento mobilize centenas de pessoas na cidade, com média de 200 participantes por palestra, além de ampla participação em eventos ao ar livre. Segundo Sérgio Nascimento, membro da coordenação de Meio Ambiente do Centro Acadêmico de Engenharia Ambiental da UFLA, o ideal é que não  haja apenas “uma”Semana do Meio Ambiente. “Todo mundo deveria pensar em Meio Ambiente todos os dias e agir sempre de acordo com as premissas necessárias para mantermos um planeta saudável”, comentou.

CAMPANHA: “Troque o copo descartável por uma caneca” – Ainda de acordo com Sérgio, especificamente na UFLA,a Semana do Meio Ambiente terá o lançamento da Campanha “Troque o copo descartável por uma caneca”, voltada para a comunidade acadêmica. O conceito da campanha é que todos os alunos passem a usar canecas individuais em vez de copo descartável, o que diminuiria significativamente a produção de resíduos no Câmpus. “Quanto mais gente “comprar” a ideia desde agora, melhor para nós e para o planeta”, ressaltou Sérgio, acrescentando que, entre os dias 6 e 9 de junho, será realizada uma “exposição ambiental” com todo o resíduo gerado pelo uso excessivo de copos descartáveis no Restaurante Universitário (RU), na Cantina Central da UFLA.

Terciarias

Departamento de Educação realiza Colóquio com tema “Pesquisa em Educação”

Segue até sexta-feira, 3 de junho, o primeiro Colóquio com o tema “Pesquisa em Educação”, realizado pelo
 Departamento de Educação (DED). O evento tem como objetivo apresentar as linhas de pesquisa dos professores da área, que abrangem, principalmente, Linguagem, Diversidade Cultural e Inovações Pedagógicas. O Colóquio é aberto à comunidade acadêmica, com foco em educadores e alunos de Pós-Graduação em Educação.

De acordo com a coordenadora do evento, professora Elaine das Graças Frade, a demanda pela realização do Colóquio surgiu em razão da grande expectativa em torno do Mestrado Profissional em Educação. “O Mestrado vem impulsionando muito o DED e isso exigiu uma maior reflexão e exposição acerca do tema”, explicou a professora, que também é responsável pela matéria “Disciplinas de Seminários” da Pós-Graduação em Educação.

Ainda segundo a professora, a característica de um Colóquio é ser um evento mais informal, porém, sem perder o espaço de discussões e debates acadêmicos sobre o tema tratado. “Mais uma vantagem desta forma de apresentação, que reforça a identidade do nosso Departamento”, concluiu.

Para a aluna da especialização em Educação, Nely Glayd, a realização do Colóquio é importante para ampliar o conhecimento dos graduandos. “Sem dúvida, este é um diferencial. Uma forma de irmos além da sala de aula”, disse.

Além das palestras ministradas pelos professores e debates sobre os temas, o evento vai contar com atividades culturais, como apresentação de Orquestra de Flautas e concerto de violão.

O Colóquio está sendo realizado no Anfiteatro do DED, das 13 h às 18h. Os interessados devem se cadastrar no local, 10 minutos antes do início das palestras.

Veja a programação completa aqui

Terciarias

Núcleo de Estudos em Genética realiza Simpósio Nacional

Comemorando 25 anos do Programa de Pós-Graduação em Genética e Melhoramento de Plantas na UFLA, o Núcleo de Estudos em Genética realiza nos dias 2 e 3 de junho de 2011, no anfiteatro Magno Antonio Patto Ramalho (Departamento de Biologia), a 15ª edição do Simpósio Nacional de Atualização em Genética e Melhoramento de Plantas. O tema este ano será a “Contribuição da Genética para a Sociedade”.

Nesta edição, o Simpósio visa a discutir a formação profissional e o trabalho realizado pelos pós-graduandos atuantes em instituições/empresas públicas e privadas, além de identificar como a pós-graduação contribui para o exercício da atividade profissional.

 

As inscrições para o evento podem ser feitas no site:

http://www.nucleoestudo.ufla.br/gen/

 

Terciarias

UFLA realiza I Dia de Campo de Fruticultura: Implantação de Pomares

No dia 10 de junho, será realizado no Pomar da UFLA o “I Dia de Campo de Fruticultura”, com o tema “Implantação de Pomares”. Na ocasião, serão realizadas práticas de preparo de solo, aproveitando a implantação da coleção de cultivares de caquizeiro. O evento será aberto a alunos de graduação e pós-graduação da Universidade, com limite de 60 vagas. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no PET Agronomia (Programa Educação Tutorial) e na Cantina Central.

O coordenador do evento, professor Rafael Pio, do Departamento de Agricultura (DAG), afirmou que a realização dos Dias de Campo de Fruticultura configura um momento de larga expansão da Universidade na área. “Já implantamos coleções de amora-preta, framboesa, pera, marmelo, maçã e castanheiro. Até julho, implantaremos caqui, pêssego e ameixa, faltando apenas oliveira e figueira para cumprirmos nossa meta. Tais coleções nos darão suporte para a realização de inúmeros Dias de Campo e cursos práticos”, comemorou.

Para o segundo semestre, já está prevista a realização do II Dia de Campo de Fruticultura; desta vez, com o tema “Pequenos Frutos Vermelhos”. O evento será aberto a alunos e produtores rurais.

Terciarias

Filosofia das Ciências Naturais será tema do Ciclo de Palestras do Museu de História Natural

Por Cibele Aguiar

Com o tema “Pensar, filosofar e fazer ciência: encontros e desencontros”, será realizado, na próxima terça-feira (31), o Ciclo de Palestras do Museu de História Natural da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O tema será debatido sob a perspectiva histórica e a palestra será proferida pelo professor do Departamento de Biologia Antônio Fernandes Nascimento Júnior. O Ciclo de Palestras recebe o apoio da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec).

Nos conceitos que serão aprofundados na palestra, “fazer ciência representa a busca por explicações sobre o mundo a partir dos fenômenos constitutivos deste mundo, sustentadas pelo poder preditivo de tais explicações”.

A palestra será na Sala Audiovisual do Museu de História Natural, no Centro Histórico da UFLA, às 17h30. A participação é gratuita e as inscrições serão feitas no horário e local da palestra. Terão direito ao certificado aqueles que tiverem frequência em 60% das palestras deste ciclo.

Outras informações:

Professora Luciana Alves Pinto – (35) 3829-1892

Professora Ângela Maria Soares – (35) 3829-1351