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UFLA sediará o Campeonato Mineiro de Ginástica Aeróbica no dia 24 de maio

No dia 24 de maio a Universidade Federal de Lavras (UFLA) sediará o Campeonato Mineiro de Ginástica Aeróbica, no Ginásio 1, às 19 horas. Equipes da UFLA e UFMG apresentarão coreografias planejadas para o Mundial, que será entre o dia 1º e 3 de junho, na cidade de Guimarães, Portugal.

A Ginástica Aeróbica da UFLA tem em sua equipe atletas da Seleção Brasileira que são: Adrielle Caroline Lopes, Aline Teixeira, Ana Sophia Ramalho, Caroline Santiago, Christian Andrade, Edson Pontes, Elisa Nunes, José Henrique Oliveira, Julia Diniz, Maelton Siqueira, Marcelo Martins, Maria Eduarda Oliveira e Martha Mazochi, comandados pelos técnicos Luiz Maciel e Marília Pires. Já a UFMG, treinada por Kátia Lemos e Pêt Augusto Rezende, conta com a experiência de Lucas Santiago, Ludmilla Freire, Milena Ribeiro e Tamires Rebeca.

Crianças de 5 a 16 anos que fazem parte do projeto “Ginástica na UFLA”, supervisionadas por Luiz Maciel, demonstrarão todo o seu talento para um ginásio que promete estar lotado. As cheerleaders da Máfia X – A. A. A. E. Xarada animarão o público com coreografias inéditas feitas especialmente para o Engenharíadas Mineiro 2018.

A população lavrense poderá comparecer ao evento, sendo necessário levar apenas um item de higiene pessoal para doação. Tudo o que for arrecadado será doado para os asilos da cidade.

O Campeonato Mineiro é uma realização da Ginástica Aeróbica UFLA em parceria com a própria universidade, tendo o apoio da Liga das Atléticas, Federação Mineira de Ginástica e UFMG.

Mais informações estão disponíveis na página oficial.

Leonardo Assad- jornalista, bolsista UFLA. 

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Emerging Economies University Rankings 2018: UFLA está entre as universidades do País com reconhecimento internacional

Nesta semana, a Times Higher Education (THE), em parceria com a Elsevier, publicou o Emerging Economies University Rankings 2018. A Universidade Federal de Lavras (UFLA) está entre as 378 universidades do mundo que integram a classificação, pela qual são destacadas as instituições de 42 países de economias emergentes, em quatro continentes, que apresentam altos índices de qualidade nas categorias ensino, pesquisa, perspectivas internacionais, transferência de conhecimento e citações.

Das 2.407* instituições de ensino brasileiras, 32 têm hoje o reconhecimento do Emerging Economies University Rankings 2018. A UFLA, mesmo sendo uma organização de pequeno porte – e que se encontra em fase de expansão, com cursos novos e ingresso de docentes em início da carreira acadêmica -, vem se mantendo no seleto das instituições do País com reconhecimento internacional, ao lado de grandes e consolidadas universidades, desde que passou a alcançar posições no ranking, na edição 2015-2016.

O ranking relativo às economias emergentes é construído a partir dos mesmos dados que compõem o ranking mundial THE World University Rankings 2017-2018, já publicado em setembro de 2017. Os 13 indicadores são os mesmos nos dois casos, entretanto são atribuídos pesos diferenciados, de modo a refletir melhor as características e as prioridades de desenvolvimento das universidades localizadas em economias em desenvolvimento.

Em 2015, quando a UFLA posicionou-se pela primeira vez no ranking, o editor Phil Baty destacou a significação da conquista, enfatizando o fato de a Universidade passar a fazer parte do grupo das melhores instituições dos países incluídos no levantamento. Para o reitor da UFLA, professor José Roberto Soares Scolforo, a presença da UFLA na classificação – e o reconhecimento internacional que ela gera – é um parâmetro importante na busca da melhoria contínua dos processos e atividades, cujo maior foco é a prestação de serviços públicos de excelente qualidade para a sociedade brasileira. “Investimos e continuaremos a investir no aperfeiçoamento do ensino, da pesquisa, da internacionalização, da geração de conhecimento e tecnologia, porque desejamos que a UFLA continue oferecendo um serviço de alta qualidade ao País, contribuindo para seu desenvolvimento e para o bem-estar social. A presença nos rankings é uma consequência do esforço da comunidade acadêmica em prol desses objetivos”, avalia.

O diretor de Relações Internacionais da UFLA, professor Antônio Chalfun Júnior, também comenta o ranking, lembrando que a Times Higher Education ressaltou na avaliação do relatório que o Brasil se manteve como o país com maior número de instituições na classificação, embora a maior parte das instituições brasileiras tenha apresentado queda nas posições. “O desempenho da UFLA foi especialmente produtivo nos indicadores relativos a ensino e pesquisa. No ensino, nossa pontuação está acima da média alcançada pelas 378 instituições classificadas. O ranking é um bom indicativo também das questões sobre as quais devemos trabalhar para aperfeiçoar nossos processos”, diz.

* Dados do Censo da Educação Superior de 2016 – Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep).
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Participe do Prêmio Jovem Cientista – edição 2018 abordará as inovações para conservação da natureza e transformação social

Estão abertas as inscrições para o Prêmio Jovem Cientista, que busca investir em estudantes e jovens pesquisadores que inovem na solução dos desafios da sociedade.  A 29ª edição da premiação tem como tema “Inovações para conservação da Natureza e Transformação Social”.

Os trabalhos científicos nas categorias “Mestre e Doutor” e “Estudante do Ensino Superior” devem ser inscritos de forma individual, pelo website www.jovemcientista.cnpq.br, até às 18h de 31/7. O CNPq recomenda que os trabalhos sejam enviados com antecedência para não serem comprometidos por problemas técnicos e congestionamentos de rede.

Os projetos deverão abordar as seguintes linhas de pesquisa:

1) Benefícios socioeconômicos gerados por unidades de conservação e demais áreas protegidas;

2) Biodiversidade, serviços ecossistêmicos e bem-estar humano;

3) Empreendedorismo e modelos de negócios para a inclusão digital e uso sustentável de recursos naturais;

4) Incentivos econômicos para a conservação e o uso sustentável da natureza;

5) Inovações para a conservação e o uso sustentável da natureza;

6) Inovações para a inclusão digital da sociedade brasileira;

7) O papel da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos na adaptação às Mudanças do Clima;

8) Práticas inovadoras em educação, comunicação e divulgação sobre biodiversidade;

9) Produção e consumo ambientalmente sustentáveis;

10) Tecnologias digitais para transformação social; e

11) Tecnologias para incentivar a prática de economia colaborativa e sustentável.

O “Jovem Cientista” também premiará nas categorias “Estudante de Ensino Médio”, “Mérito Institucional” – às instituições ao qual estiverem vinculados o maior número de trabalhos qualificados – e “Mérito Científico” – ao pesquisador com título de doutor, considerando sua qualificação, experiência, capacidade de formação de pesquisadores e produção científica em área do conhecimento relacionada com o tema.

Clique aqui para acessar o regulamento do Prêmio Jovem Cientista

Sobre o Jovem Cientista

O prêmio foi instituído em 1981 pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Nesta edição, o tema incentiva a busca por inovação na conservação dos recursos naturais e na consolidação das transformações sociais necessárias para o avanço da sociedade, compreendendo que estudante e jovens pesquisadores são fundamentais para o desenvolvimento de novas tecnologias, metodologias e ferramentas inovadoras que possibilitem a melhor compreensão desse contexto e a proposição de novas soluções.

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Está disponível o aplicativo do IV UFLA de Portas Abertas

O aplicativo do UFLA de Portas Abertas já está disponível. Para baixar basta acessar o Play Store e procurar por UFLA de Portas Abertas (ou clique aqui para acessar o link). Por meio do aplicativo os participantes poderão conhecer melhor os cursos ofertados pela Universidade, obter informações gerais sobre a vida acadêmica, além de acessar um mapa para melhor orientá-los. 

O aplicativo foi desenvolvido pela Robotica Jr, empresa júnior formada por alunos do curso de Engenharia de Controle e Automação, com orientação de professores do Departamento de Engenharia da UFLA.

Mais de 16 mil estudantes já estão confirmados no evento que será realizado em 16/5, das 8h às 18h, no câmpus universitário. A mostra de profissões tem como objetivo permitir que os estudantes matriculados no Ensino Médio conheçam os cursos de graduação, as respectivas profissões e o funcionamento da Universidade.

A organização das atividades é feita pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec), em conjunto com as entidades de extensão da Universidade e colaboração de toda a comunidade acadêmica. 

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INCT do Café realiza I Workshop de bolsistas e orientadores

O Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café (INCT do Café) realizou, na última semana, no anfiteatro do Departamento de Fitopatologia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), o I Workshop de bolsistas e orientadores. Na ocasião, bolsistas vinculados às dez linhas de pesquisas que compõem o Instituto apresentaram os resultados obtidos durante o ano de 2017 e as propostas a serem implementadas em 2018.  

Sete novos bolsistas passaram a integrar, este ano, a equipe do INCT do Café, e ficaram a cargo de explanar sobre seus planos de trabalho, além de conhecerem os demais membros da equipe. Somados aos já existentes, o Instituto conta, hoje, com 19 bolsistas, recém mestres e doutores.  

Segundo o coordenador do Instituto, professor Mário Lúcio Vilela de Resende, o workshop teve como objetivo o intercâmbio do conhecimento adquirido no último ano, bem como o alinhamento de ideias para o novo ciclo que se inicia. “O INCT do Café conta com os principais pesquisadores de café do Brasil e esse momento de discussão de resultados e experiências é muito importante para toda a cadeia produtiva do café, além de assegurar a qualidade dos trabalhos e o comprometimento da equipe com os projetos”, atestou.  

Além de pesquisadores da UFLA, marcaram presença representantes do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), da Universidade Federal de Viçosa (UFV), da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), que puderam compartilhar experiências e promover melhor integração dos projetos em andamento junto às instituições parceiras.  

Sobre o INCT do Café

Com sede na Agência de Inovação do Café (InovaCafé/UFLA), o INCT do Café foi criado por iniciativa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig). O Instituto conta com apoio financeiro do CNPq, Fapemig e Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e faz parte de um dos maiores programas de Ciência e Tecnologia do Brasil.  

As dez linhas de pesquisas desenvolvidas visam à geração de tecnologias sustentáveis, por meio de modelos adaptados para os sistemas especializados de produção, melhorando a qualidade e a competitividade da cadeia produtiva do café. São elas: Gestão de Recursos Genéticos na Cafeicultura; Melhoramento Visando Resistência a Estresses Bióticos; Melhoramento Visando Qualidade de Bebida; Genômica Estrutural e Funcional do Cafeeiro; Genômica Estrutural e Funcional de Patógenos do Cafeeiro; Cultura de Tecidos, Clonagem e Transformação Genética; Cafeicultura no Contexto das Mudanças Climáticas; Conservação e Controle de Qualidade de Sementes de Café; Pós-Colheita e Qualidade do Café; e Produtos Inovadores para a Cafeicultura.

Ascom InovaCafé

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Empresa incubada doa materiais para projeto da UFLA que busca desenvolver uma nova máquina de café

Representantes da empresa startup Intelicoffee Systems, vinculada à Incubadora de Empresas de Base Tecnológica (Inbatec) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), realizaram a doação de duas máquinas de café ao setor de Engenharia Mecânica do Departamento de Engenharia (DEG).  

A iniciativa faz parte de um projeto institucional da UFLA que busca desenvolver uma nova máquina de café junto ao Departamento, em parceria com o Departamento de Administração e Economia (DAE), a Agência de Inovação do Café (InovaCafé) e a própria Inbatec.

A intenção é de que o equipamento seja mais eficiente, menos sujeito à quebra, ambientalmente sustentável e inovador, dentro do conceito de “Internet das Coisas”.   Na ocasião, estiveram presentes os representantes da Intelicoffee, Alessandro Ferreira, Renato Silva Filho e Murilo Pires da Silva; o coordenador de Inovação e Parque Tecnológico da Inbatec e professor do DAE, Paulo Henrique Leme; e os professores do curso de Engenharia Mecânica, Henrique Leandro Silveira, Joelma Rezende Durão Pereira, Adriano Viana Ensinas, Maurício Francisco Calari Júnior, Wander Gustavo Rocha Vieira e Márcio Leme.  

Ascom InovaCafé

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Lemonade: Programa de apoio a startups chega a Lavras

Carnelutti Spinelli

O Programa Lemonade realizará, neste ano, a sua 11ª edição em Lavras. O lançamento institucional ocorreu quarta-feira (9/5) no Centro de Inteligência em Mercados da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Um importante momento para a consolidação e avanço das iniciativas empreendedoras da cidade e da região.

A apresentação do Programa foi realizada pelo economista Carnelutti Spinelli, agente de pré-aceleração da Lemonade. “Nosso objetivo é de apoiar negócios de alto impacto, capazes de transformar a sociedade”, destacou. Em breve mais informações sobre as inscrições. Acompanhe todas as novidades no site: http://programalemonade.com/.

O Lemonade é um programa de aceleração multidisciplinar e multi-institucional, no formato de imersão empreendedora, com o objetivo de apoiar a transformação de ideias/tecnologias em negócios – e pessoas em empreendedores.

Mais de 300 startups já passaram pelo Programa, totalizando em 1.098 empreendedores impactados. O investimento somado dessas startups ultrapassam R$ 6.000.000,00, sem contar o faturamento das mesmas de mais de R$3.000.000,00. Com os eventos do Lemonade já foram sensibilizadas mais de 15.000 pessoas.

Estiveram presentes professores da UFLA, representantes do Sebrae, além de empresários e a equipe do Lemonade Lavras

Além de Lavras, também participarão da edição “Lemonade Ultra”, Uberaba, Viçosa e Juiz de Fora. Cada cidade selecionará 20 startups (totalizando em 80), contendo de três a cinco pessoas/sócios. Serão nove semanas de imersão. Ao final, 20 startups serão selecionadas para participarem do Demoday (apresentação das startups para investidores e clientes) que acontecerá na Feira Internacional de Negócios, inovação e Tecnologia (Finit) em Belo Horizonte.

Cases de sucesso do Lemonade 

– Alluagro – A Alluagro trabalha com inteligência em geolocação de máquinas e implementos agrícolas, conectando prestadores de serviços a produtores rurais. Depois do Lemonade, participou do CropUp, da Universidade de Portugal, Inovativa Brasil e está entre as 100 startups brasileiras para ficar de olho segundo a revista Pequenas Empresas e Grandes Negócios.

– Residuall – Com o propósito de cuidar do lixo do mundo, a Residuall desenvolveu uma tecnologia para a gestão de resíduos. Consolidou-se como startup no Lemonade e participou também do Startup Tech, Techmall e SEED, sendo esse último promovido pelo Governo do Estado de Minas Gerais.

– Malalai – Solução para mulheres que querem ser livres para se deslocarem sozinhas com segurança através de um aplicativo que mostra os pontos positivos e negativos de uma rota e avisa alguém sobre a localização de forma automatizada. Um relicário para pedir ajuda, caso seja necessário. A Malalai ganhou muita visibilidade por sua iniciativa, participando inclusive do programa de televisão da Globo, Encontro com Fátima Bernardes.

– GAV – É uma plataforma inteligente que fornece gerenciamento no aluguel de veículos, conectando proprietários de veículos com motoristas profissionais. Já ultrapassou a marca de 1 milhão de reais em investimento.

 Com a colaboração da equipe Lemonade Ultra Lavras

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UFLA realiza 20º Encontro Sul Mineiro de Cafeicultores

A história da UFLA é marcada pela tradição na produção do café. Desde o ano de 1995, o Núcleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf), do Departamento de Agronomia (DAG/UFLA), realiza o Encontro Sul Mineiro de Cafeicultores. Em maio de 2018, a vigésima edição do evento reforçou a referência da instituição nos estudos em todas as etapas da bebida, que é preferência mundial.

Mais de mil inscritos vindos de 140 cidades de dez estados brasileiros, e até presenças internacionais, advindas de países como Honduras, Nicarágua e Japão, puderam percorrer as nove estações de palestras que foram montadas pela organização. Além disso, 60 estandes de núcleos de estudo ligados à agropecuária da UFLA expuseram suas pesquisas.

O tutor do Necaf, professor Rubens José Guimarães, está no núcleo desde sua fundação, em 1994, e organiza o encontro desde a primeira edição. Segundo ele, o evento, que era um encontro regional, cresceu tanto que constituiu o Circuito Mineiro de Cafeicultores. Desde então, a UFLA sedia uma das etapas deste Circuito.

 O gerente regional da Emater, Marcos Antônio Fabri Júnior, também participa desde a primeira edição. Ele ressalta a importância da troca de informações entre os órgãos responsáveis pelo desenvolvimento do café na Universidade e os produtores rurais. “Eventos como o Encontro Sul Mineiro fortalecem a produção dos grãos e desenvolvem tanto o conhecimento quanto a renda dos cafeicultores”, ressalta.

Atual coordenador geral do Necaf, o estudante de Agronomia Vinícius de Carvalho Leite relata que o objetivo da organização é possibilitar um evento democrático que agregue pequenos e grandes cafeicultores das regiões próximas a Lavras e de todo o Brasil. “Buscamos envolver os produtores dentro dos pilares que conduzem a Universidade: ensino, pesquisa e extensão.”

Conhecimento de ponta acessível aos cafeicultores

Muitas pessoas presentes já são veteranas nesse encontro e Maria de Lourdes, que é de Carmo da Cachoeira, é uma delas. A dona de casa vem à UFLA desde a segunda edição, em 1996. Mesmo não lidando diariamente com o cultivo do café, repassa os conhecimentos para o irmão e os vizinhos que são cafeicultores.

 João Adelcio Alves Costa, além de comerciante, é pequeno produtor de café em Campo Belo. “Grande parte do conhecimento que aprendo aqui consigo aplicar na plantação, adaptando as tecnologias que são apresentadas.”

Mário Dornellas Alvarenga é cafeicultor em Perdões e sempre se atualiza nos conhecimentos sobre a produtividade do café. Ele afirma que os encontros trouxeram tanta tecnologia ao produtor, que o aumento da produtividade de café no Brasil está intimamente ligado à melhoria tecnológica gerada na UFLA. “O grau de confiança que os produtores têm na UFLA faz com que bons frutos sejam gerados nos campos”, ressalta.

Neste ano, além do Necaf/UFLA, o encontro teve como realizadores a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/MG), e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe), que organizaram a estrutura do evento na área física da Agência de Inovação do Café (InovaCafé).

Alberto Moura, estagiário DCOM/UFLA
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Cursinho gratuito da UFLA iniciou atividades de 2018 – 200 estudantes se preparam para processos seletivos

Se o primeiro período letivo da graduação e da pós-graduação da Universidade Federal de Lavras (UFLA) em 2018 já começou há cerca de dois meses, há outro grupo de estudantes que iniciou nesta semana sua jornada de estudos do ano. O esforço deles é por um objetivo diferente: o ingresso no ensino superior. São 200 alunos do cursinho Pré-Uni, projeto de extensão desenvolvido pela UFLA em parceria com a prefeitura de Lavras, que há 13 anos beneficia jovens e adultos em situação de vulnerabilidade socioeconômica, preparando-os para os processos seletivos de universidades e outras instituições.

As aulas começaram em 7/5 e vão até novembro, encerrando-se em data anterior ao Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Serão seis meses de aulas diárias (segunda a sexta-feira), das 19h às 22h30. Neste ano, o projeto terá ainda a novidade de promover simulações do Enem, com atividades aos domingos (previsão de um domingo por mês). Foram formadas três turmas e as aulas são ministradas, desde 2017, no Centro de Treinamento da Faepe (Câmpus Histórico da UFLA).

O primeiro dia de atividades de 2018 incluiu uma recepção aos alunos feita pela equipe do projeto e pelo pró-reitor de Extensão e Cultura, professor João José Marques. Ele deu as boas-vindas a todos, lembrando a perseverança que é necessária para o alcance das metas. Orientou as turmas quanto às possibilidades de atendimento na Proec em caso de qualquer necessidade e ressaltou a importância do projeto. “Esse é um dos nossos mais bem sucedidos programas de extensão, consolidado, e com resultados que merecem comemoração. Espero que vocês também tenham sucesso aqui”.

O pró-reitor de Extensão e Cultura da UFLA incentivou os alunos a superarem os obstáculos e persistirem em seus objetivos de ingresso no ensino superior.

Para a estudante Larissa Chitarra, o Pré-Uni é uma oportunidade importante para a conquista de um sonho: cursar medicina. “Até 2015 eu morei em outro município, e lá não havia nenhuma iniciativa como esta, para acolher alunos que desejam muito o ingresso no ensino superior e não têm condições financeiras de se matricular em um curso preparatório particular. Pelo pouco que já escutei aqui o professor falar, percebo que o cursinho da UFLA, além de promover essa inclusão, faz um trabalho sério, de excelência, a exemplo da própria Universidade”, avalia.

As aulas do Pré-Uni são ministradas por estudantes de graduação e pós-graduação da UFLA, como bolsistas ou como voluntários. 

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Leitura e uso de smartphone durante alimentação aumentam o consumo de calorias em até 20%, aponta estudo da UFLA

Você se alimenta e lê texto ao mesmo tempo? Na hora da refeição usa smartphone? Essas duas práticas, comuns para muitas pessoas, podem aumentar a ingestão de alimentos no fim do dia e, assim, levar ao ganho de peso.  O alerta é resultado de uma pesquisa do Departamento de Ciências da Saúde (DSA) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), coordenada pelo professor Luciano José Pereira.

O estudo mostrou que quem come entretido com smartphone na hora do lanche consome 15% a mais de calorias, o que equivale, em média, a 79 calorias (um folhado de salsinha). Já a leitura de um texto faz subir pra 20% o número de calorias extras, isto é: 101 calorias (nada menos que dois filés de frango de 100 gramas cada um). 

A pesquisa contou com a participação de 64 pessoas, com idades entre 18 e 40 anos. Luciano José Pereira explica que os voluntários participaram de quatro sessões. Na primeira, foi avaliado o perfil de mastigação de cada um. “Distribuímos bloquinhos de silicona, que é um material de moldagem em ortodontia, para enumerar quanto aquela pessoa mastiga até engolir, número de ciclos mastigatórios e o grau de fragmentação da matéria”, conta.

Na sequência, a equipe ainda mediu o IMC (Índice de Massa Corporal) dos voluntários e levantou as preferências alimentares dos participantes durante o lanche da tarde. Em um laboratório, estudantes em jejum por, no mínimo, quatro horas receberam um lanche com variedade de frutas, pães, biscoitos, chocolate, água, entre outros. A quantidade que eles comeram também foi medida. “Em sessões aleatórias, cada pessoa fez uma alimentação sem nenhuma distração, outra lendo um texto de revista e também usando o smartphone”, conta. 

Segundo o professor, os resultados comprovam que pessoas comem mais quando estão distraídas porque o indivíduo tem dificuldade de perceber as mensagens químicas que o corpo envia para mostrar que está satisfeito. “Pode parecer pouco o aumento de 15% ou 20%, mas, se considerar que esse padrão é repetido várias vezes ao dia e no mês, o valor é significativo”, ressalta.

Contrário ao que muita gente acredita, a pesquisa não apontou interferência do tipo de mastigação na quantidade de comida ingerida.  

Sobrepeso

Durante o lanche, smartphone e texto são obstáculos ainda maiores na alimentação de quem está com sobrepeso. Para quem come e usa celular ao mesmo tempo, a diferença é de 53 calorias extras entre quem está com o IMC normal e quem está acima do peso ideal – um total de 615 calorias na refeição. O número salta para 83,7 calorias extras quando a atenção de quem tem IMC superior está presa na leitura – no total, foram 656 calorias.

As mulheres também se mostraram mais propensas a saborear alimentos gordurosos, enquanto os homens preferiram carboidratos.

Texto: Pollyanna Dias, jornalista- bolsista Dcom/Fapemig. 

 

Esse conteúdo de popularização da ciência foi produzido com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais – Fapemig.