A oferta de produtos alimentícios processados e in natura é gigantesca. Eles variam em composição, embalagem e público-alvo. Para formar consumidores mais conscientes a respeito das propriedades dos alimentos, o PET – Engenharia de Alimentos realizou, nos dias 25 e 27, um curso na Escola Estadual Cristiano de Souza, para estudantes da 7ª série do ensino fundamental. No primeiro dia, foram feitas apresentações e, no segundo, uma gincana para colocar em prática os temas apresentados.

O projeto “Formação de consumidores conscientes” tem como objetivo formar consumidores capazes de selecionar os melhores alimentos, analisando: as informações nutricionais contidas nos rótulos das embalagens; as melhores formas de higienizar diferentes tipos de alimentos, visualizando os riscos contidos em alimentos que não foram submetidos a um tratamento de higienização adequado; e as melhores formas de armazenamento do produto na residência.

Como os alimentos são ricos em fontes energéticas, estão sujeitos à contaminação microbiológica, degradação por reações enzimáticas e químicas, e podem ser contaminados por metais pesados e outros componentes constituintes das embalagens. Outro fator que também atinge a qualidade dos produtos consumidos é a forma de higienização e armazenamento, visto que cada alimento possui diferentes composições e são essas que irão determinar o método e as condições de armazenamento.

O público-alvo do projeto é formado por crianças e adolescentes. Nessas faixas etárias, o indivíduo começa a formar sua personalidade, adquirindo conhecimentos que serão usados ao longo da vida.

Com informações de Lucas Baldo Luvizaro – Bolsista Ascom/DCA

Começa na sexta-feira (15/11) o V Encontro Nacional dos Grupos PET Zootecnia, na Universidade Federal de Lavras. O evento ocorre a cada dois anos e nesta edição contará com a apresentação de trabalhos científicos, mesa-redonda, oficina de empreendedorismo e palestras.

A abertura, as palestras, a mesa-redonda e a oficina de empreendedorismo vão acontecer no Anfiteatro do Pavilhão 8. Os trabalhos científicos serão apresentados no galpão que tem em frente ao Salão de Convenções.

A programação completa e outras informações podem ser obtidas através do site http://www.dzo.ufla.br/pet/zoopet/ ou pelo telefone: (35) 3829-1685. O evento ocorrerá até domingo (17/11).

O primeiro encontro foi realizado na cidade de Maringá, interior do Paraná, em 2004. Em 2007 foi a vez de Pirassununga – SP ser a sede, seguida por Jaboticabal – SP (2009) e Dourados – MS (2011).

Últimos dias para inscrição no PET Zootecnia

O PET Zootecnia está com processo seletivo aberto para novos integrantes: há duas vagas para bolsistas e uma para voluntariado. O candidato deverá entregar a relação de documentos solicitados (veja lista em http://www.dzo.ufla.br/pet/) na sala do PET até o dia 20 de novembro. A prova escrita e entrevista serão no dia 22 de novembro e o resultado será divulgado no dia 25 de novembro.

Mais informações podem ser obtidas através do e-mail petzootecniaufla@yahoo.com.br ou pelo telefone: (35) 3829- 1685.

Leonardo Assad – Jornalista – bolsista Ascom. Com informações de Luciana da Silva – bolsista Ascom/DZO

Até o dia 7 de junho, o Comitê Local de Acompanhamento do Programa de Educação Tutorial de Administração (PET Administração) recebe inscrições para seleção de dois bolsistas e um membro voluntário. Estudantes do curso que estejam no segundo ou terceiro período podem se candidatar à vaga remunerada. Já os alunos dos três primeiros períodos de Administração podem concorrer às vagas voluntárias.

Os documentos para a inscrição devem ser entregues na Pró-Reitoria de Graduação (PRG), das 10 às 22 horas, exceto no dia 7 de junho, pois as inscrições serão encerradas às 17 horas. Os candidatos entregarão currículo e documentos comprobatórios, histórico escolar (disponível no SIG) e proposta de um projeto de ensino. Como requisitos, o estudante deve possuir coeficiente de rendimento igual ou maior que 70 e histórico sem reprovações. Para os estudantes do primeiro período, a entrega do histórico escolar e a apresentação de coeficiente de rendimento são dispensáveis.

Além da análise dos documentos enviados, o processo seletivo contará com uma redação (aplicada no dia 7/6), dinâmica de grupo (10/6) e entrevista (12/6). O resultado final será divulgado em 13/6 e os selecionados passarão por um período de estágio probatório de seis meses. O PET Administração é composto por 12 alunos bolsistas de graduação, que visam à promoção da formação integral dos estudantes do curso, como cidadãos com consciência social, legal, política, econômica e ambiental. Para isso, o grupo desenvolve atividades extracurriculares que aliam ensino, pesquisa e extensão, sob a orientação de um professor tutor.

Confira outras informações sobre esse processo seletivo no edital (disponível aqui), na PRG ou pelo telefone: (35) 3829-1753.

Estão abertas, até 25 de fevereiro, as inscrições para graduandos em Medicina Veterinária que queiram integrar o grupo Programa de Educação Tutorial (PET) do curso. Há quatro vagas de bolsa remunerada e uma voluntária.

Os interessados devem se inscrever na Pró-Reitoria de Graduação (PRG) das 8 às 12 e das 14 às 22 horas. Formulário de inscrição (disponível na página da PRG), currículo com documentos comprobatórios, histórico escolar (emitido pela internet), coeficiente de rendimento acadêmico – CRA (emitido pelo SIG) e cópia do CPF e RG são os documentos necessários para a inscrição.

Além disso, o candidato deve elaborar uma proposta de projeto que envolva ensino, pesquisa e extensão, que possa ser desenvolvido pelo grupo PET – Medicina Veterinária e de acordo com suas diretrizes. Justificar a intenção em participar do grupo, descrevendo as contribuições pessoais, e mencionar se aceita participar do PET como voluntário, caso não seja contemplado com bolsa, também são exigências para a inscrição.

Como pré-requisitos, o estudante deve: estar matriculado no curso de Medicina Veterinária da UFLA, a partir do 2º módulo; ter, no máximo, três reprovações em disciplinas cursadas; apresentar CRA igual ou superior a 60; ter disponibilidade de pelo menos 20 horas semanais; e comprovar o não acúmulo de bolsas, após a aprovação.

Durante a seleção, os candidatos terão seus currículos, propostas e históricos escolares analisados. O processo seletivo ainda contará com entrevista e redação. A bolsa será mensal, no valor de R$ 400,00, para os quatro primeiros colocados na seleção, sendo o quinto colocado voluntário.

Acesse, nesta página, o edital de seleção e o formulário de inscrição.

Mais informações na PRG: (35) 3829 1113 – www.prg.ufla.br.

O Programa de Educação Tutorial (PET) do curso de Engenharia de Alimentos da UFLA abriu inscrições para selecionar bolsistas e voluntários. São oferecidas 15 vagas, sendo 12 remuneradas e três voluntárias. Os interessados devem entregar uma série de documentos na Pró-Reitoria de Graduação (PRG) até o dia 6/2/2013, entre 10 e 22 horas.

Podem se candidatar estudantes regularmente matriculados em Engenharia de Alimentos na UFLA, que: estejam cursando do 2º ao 5º período; apresentem coeficiente de rendimento escolar igual ou superior a 70; tenham disponibilidade de 20 horas semanais para dedicar às atividades do programa; e não acumulem outro tipo de bolsa após a aprovação.

O processo seletivo começará com avaliação do histórico escolar e coeficiente de rendimento, selecionando até 30 candidatos para a segunda etapa. Nesta, haverá análise do currículo, dinâmica de grupo, redação e entrevista.

Após a realização das duas etapas, os 15 candidatos com as maiores notas serão selecionados, levando-se em consideração os critérios e pesos especificados no edital. O valor da bolsa é de R$ 400,00 mensais.

Veja abaixo as datas dos principais eventos da seleção:

Mais informações com o professor João de Deus Souza Carneiro, pelo e-mail: joaodedeus@dca.ufla.br ou telefone: 3829-1013.

Acesse o edital e o formulário de inscrição aqui.