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Aplicação de materiais na indústria alimentícia é tema de ciclo de palestras
As técnicas de caracterização dos diversos materiais desenvolvidos e estudados para a aplicação na indústria de alimentos, por graduandos e pós-graduandos de vários cursos, serão apresentadas à comunidade acadêmica durante o I Ciclo de Palestras em Aplicação dos Materiais na Indústria de Alimentos. O Núcleo de Estudos em Materiais (Nemia) é o organizador do evento, que ocorrerá nos dias 22 e 23 de maio, no Auditório do Departamento de Ciências Exatas.
As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ou na Cantina Central, no valor de R$ 15,00. Para mais informações, acesse: www.nucleos.dca.ufla.br ou a página: www.facebook.com/nemiaufla.
Confira a programação:
22/5 – quarta-feira
18h30 – Caracterização térmica de materiais – Prof. Alfredo Napoli (Pesquisador CIRAD – França – Bios Department)
20 horas – Intervalo
20h30 – Caracterização física de materiais – Prof. José Alberto Casto Nogales Vera
23/5 – quinta-feira
18h30 – Caracterização morfológica de materiais – Prof. Eduardo Alves
20 horas – Intervalo
20h30 – Ensaios mecânicos – Caracterização não-destrutiva de materiais – ATCP Engenharia Física
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