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VIII Seminário Fruticultura de Clima Temperado será nos dias 5 e 6 de dezembro

Escrito por Comunicação UFLA | Publicado: Quinta, 28 Novembro 2013 05:06 | Última Atualização: Terça, 26 Novembro 2013 08:38

O “VIII Seminário Fruticultura de Clima Temperado - Inovação Tecnológica para o Cultivo de Frutas” será realizado nos dias 5 e 6 de dezembro, na Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) Sementes e Mudas de São Bento do Sapucaí, interior de São Paulo. O evento é realizado com a participação do Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes da UFLA.

Na quinta-feira (5/12), ocorrerá o “V Seminário sobre Castanha tipo Portuguesa”, às 14h30, com palestras relacionadas a inovações tecnológicas na produção da fruta. Durante o evento, serão discutidos temas referentes ao aproveitamento da madeira da castanheira, pós-colheita e processamento.

Informações sobre as formas de inscrição e outras dúvidas podem ser obtidas pelos telefones (12) 3971-1306 e (12) 3971-2046 ou através dos e-mails: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo., Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ou Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo..

Confira a programação completa:

5/12 8 horas – Inscrições e Solenidade de Abertura 9 horas – Palestras 1? - Agregação de valor ao produto local: movimento do slow food na Mantiqueira 2? - Azeite na Mantiqueira 3? - Inovações tecnológicas na produção Prunus (nectarina e ameixa) e Rubus (framboesa e amora-preta) 14h30 – Palestras: Inovações tecnológicas na produção de castanheira 1? - Aproveitamento da madeira da castanheira 2? - Pós-colheita da castanha 3? - Processamento de castanha

6/12 8h30 – Visitação: Dia de Campo 1? - Vinho fino na Mantiqueira 2? - Produção de Lúpulo 3? - Morango dia neutro 4? - Produção de Amora-preta 5? - Produção de Framboesa 6? - Produção de Cerveja
Leonardo Assad – jornalista – bolsista Ascom