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... e Confeitos; Embalagens para Alimentos e Ciência dos Materiais; Química e Análise de Alimentos / Tecnologia de Óleos e Gorduras); Uma vaga para o Departamento de Agricultura – DAG (Fisiologia, Ecofisiologia ...

... de açúcar e gordura. Light e com poucas calorias, o produto é fortificado com ferro adicionado para combater a anemia ferropriva (equipe: Rebeca Nonato Silva e Tales Márcio de Oliveira Giarola (UFLA) e ...

... em pó semelhante ao sorvete, que tem a característica de possuir baixo teor de gordura (menos de 2%). Possui suco de frutas e adição de ferro. Combate a anemia ferropriva, que atinge grande parte da população. Reabilite: ...

... de estudos em Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel (G-Óleo) da Universidade Federal de Lavras (Ufla) desenvolve um amplo trabalho para desenvolver tecnologias de gestão integrada de resíduos ...