UFLA na Mídia: pesquisa é destaque nos jornais Hoje em Dia, EPTV e G1
Uma pesquisa realizada pelo Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Lavras (DSA/UFLA) aponta que usar o celular ou ler durante as refeições aumenta o consumo de calorias em até 20%.
O estudo foi destaque nos jornais da EPTV- 1ª e 2ª edições e G1 Sul de Minas (10/5) e Hoje em Dia (14/5). Durante o levantamento, foram avaliadas 64 pessoas, entre 18 e 40 anos, em aspectos relacionados à mastigação, Índice de Massa Corporal e preferência de alimentação. Os resultados mostraram que, ao utilizar o smartphone enquanto se alimenta, aumenta em 15% o consumo de calorias e até 20% no caso de fazer uma leitura durante a refeição.
De acordo com o professor responsável pela pesquisa, Luciano José Pereira, “a partir do momento que você não presta atenção naquilo que você está ingerindo, você corre o risco de se alimentar em excesso”.
Veja as matérias na íntegra em:
Pesquisa aponta que usar celular ou ler durante refeições aumenta consumo de calorias (2ª Edição)
Pesquisa indica que uso de celular durante as refeições aumenta ingestão de caloria (Hoje em Dia).
Luciana Tereza- estagiária Dcom/UFLA.
