Escrito por Comunicação UFLA|
Publicado: Quinta, 18 Junho 2020 11:55 |
Última Atualização: Segunda, 02 Agosto 2021 16:59
Pesquisa desenvolvida pelo professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Flávio Borém , que contribuiu para a certificação do café produzido no Sul de Minas Gerais com selo de qualidade raro na cafeicultura nacional, foi notícia no site G1 Sul de Minas e destaque no jornal EPTV 2ª edição.
O selo de Denominação de Origem (D.O.) é um certificado de originalidade, que vai identificar e reconhecer os cafés das lavouras da Associação dos Produtores de Café da Mantiqueira (Aprocama). A qualificação beneficia oito mil produtores rurais de 25 municípios, valorizando ainda mais o café produzido.
