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UFLA NA MÍDIA

Concurso de cafés especiais é noticia nos veículos Terra, Globo Rural, EPTV

Escrito por Joyce | Publicado: Quarta, 16 Outubro 2019 12:09 | Última Atualização: Segunda, 27 Setembro 2021 13:17 | Acessos: 906

Lavras sedia nesta semana o Cup of Excellence - Brazil 2019. A competição foi destaque no jornal da EPTV 1ª e 2ª edição (15/10), nos sites Globo Rural (20/9) e Terra (15/10). Celebrando vinte anos de sua criação, o certame retorna à Universidade Federal de Lavras (UFLA), onde foi criado com o objetivo de promover a especialidade brasileira de café.

A competição ocorre nas instalações do Núcleo de Estudos em Pós-Colheita do Café, onde 18 juízes dos principais países compradores do mundo avaliarão amostras elegendo as vencedoras. Neste ano, a competição recebeu amostras de cafés naturais e cerejas descascados/despolpados em categoria única, refinando a busca por grãos produzidos com excelência no Brasil. Os melhores cafés especiais brasileiros da safra 2019 serão premiados no sábado, 19/10.

Texto: Diliane Simões, bolsista Proat/UFLA

Esse conteúdo de popularização da ciência foi produzido com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais - Fapemig.