Concurso de cafés especiais é noticia nos veículos Terra, Globo Rural, EPTV
Lavras sedia nesta semana o Cup of Excellence - Brazil 2019. A competição foi destaque no jornal da EPTV 1ª e 2ª edição (15/10), nos sites Globo Rural (20/9) e Terra (15/10). Celebrando vinte anos de sua criação, o certame retorna à Universidade Federal de Lavras (UFLA), onde foi criado com o objetivo de promover a especialidade brasileira de café.
A competição ocorre nas instalações do Núcleo de Estudos em Pós-Colheita do Café, onde 18 juízes dos principais países compradores do mundo avaliarão amostras elegendo as vencedoras. Neste ano, a competição recebeu amostras de cafés naturais e cerejas descascados/despolpados em categoria única, refinando a busca por grãos produzidos com excelência no Brasil. Os melhores cafés especiais brasileiros da safra 2019 serão premiados no sábado, 19/10.
Texto: Diliane Simões, bolsista Proat/UFLA
Esse conteúdo de popularização da ciência foi produzido com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais - Fapemig.
