Estudo destaca a participação das mulheres na cadeia produtiva do café
Há mais de 150 anos, o Brasil é considerado o maior produtor mundial de café, porém a atividade é considerada predominantemente masculina. Embora ainda muito anônimas, as mulheres desempenham diversos papéis em toda a cadeia produtiva da cafeicultura, uma das atividades econômicas mais importantes do estado de Minas Gerais.Em parceria com a International Women’s Coffee Alliance (IWCA), uma pesquisa do Programa de Pós-graduação em Administração, da Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas identificou o perfil socioeconômico das mulheres que participam da IWCA Mantiqueira e quais são algumas das motivações que as levam a integrar essa rede, observando as contribuições que a IWCA proporcionou a essas mulheres. A intenção do estudo ainda em andamento é dar mais visibilidade às mulheres do café, além de fornecer dados importantes para futuras pesquisas sobre o papel das mulheres na cafeicultura, principalmente na região do Sul de Minas Gerais.
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