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Cartilha produzida na UFLA orienta consumidores sobre agrotóxicos em alimentos

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Uma alimentação balanceada é fundamental para uma boa qualidade de vida. Mas você sabe exatamente o que tem no que você come? A partir de um levantamento científico e sistematizado de literatura, realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), foi criada uma cartilha informativa com evidências científicas que respondem às dúvidas sobre o uso de agrotóxicos em alimentos. O objetivo é que a cartilha sirva de apoio para as ações de educação alimentar e nutricional.

Leia a reportagem completa no Portal da Ciência UFLA.