Mindful eating e comer intuitivo: práticas tendem a crescer naturalmente durante a gestação e o pós-parto
O que muda na alimentação das mulheres durante a gestação e após o parto? Um estudo desenvolvido na Universidade Federal de Lavras (UFLA) buscou traçar esse cenário, analisando estado nutricional, comportamento e práticas alimentares de gestantes atendidas nos serviços de saúde de Lavras, Minas Gerais. Uma das evidências é que, durante a gestação e o pós-parto, aumentam os níveis de mindful eating e de comer intuitivo, mesmo que as mulheres não conheçam ou não escolham deliberadamente essas práticas.
O termo mindful já é bem conhecido por estar relacionado a práticas de meditação e à atenção plena ao momento presente. Na alimentação, significa estar totalmente presente no momento da alimentação, atento às sensações e sem focar em distrações ou em julgamentos a respeito do alimento que está sendo ingerido. Já o comer intuitivo é praticado quando a pessoa se alimenta motivada pela observação dos sinais do próprio corpo, e não movida por fatores externos. Come-se por estar com fome, não por estar no horário, ou por ceder a um momento de tristeza, ansiedade ou outras emoções.
O levantamento das informações sobre a alimentação das mulheres que participaram do estudo foi feito por meio de entrevistas estruturadas, com pacientes em consultórios médicos e postos de saúde, nas redes pública e privada. Foram duas etapas de aplicação: durante a gestação, quando 200 mulheres participaram do levantamento, e dois meses após o parto, por telefone (devido ao isolamento derivado da pandemia de Covid19), quando 132 dessas mulheres completaram o processo. Acesse a matéria completa no Portal da Ciência.
Esse conteúdo de popularização da ciência foi produzido com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais - Fapemig.
Apuração e Matéria: Ana Eliza Alvim Revisão Textual: Samara Avelar Artes Gráficas: Edër Spuri
