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Total: 49 results found.

41. Iogurte diet, mas com sabor de açúcar

... demanda dos consumidores por produtos naturais, desenvolvemos uma formulação de estévias para substituir a sacarose (açúcar comum) e a sucralose (adoçante artificial), mantendo adequadamente o sabor do ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): estévia , iogurte , diet , açúcar , alimentação saudável , sacarose , baixa caloria , dieta , diabetes

Criado em 10 Outubro 2018

41.

42. O uso de própolis no combate a microrganismos do queijo Gorgonzola

... na superfície, ele não apresentou diferença em relação ao tratamento controle, ou seja, aquele sem a presença da própolis.” Além da boa aceitação por parte dos consumidores participantes da análise sensorial, ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): pesquisa , queijo , própolis , ciência dos alimentos

Criado em 23 Agosto 2018

42.

43. Projeto do QICafé vence Maratona de Engenharia de Alimentos

... O resultado, segundo a equipe envolvida, foi uma bebida com atributos semelhantes a um método de preparo já existente, com grande aceitação por parte dos consumidores e apreciadores de café. Na análise ...

Registrado em: Notícias Institucionais

Criado em 19 Junho 2018

43.

44. Dicas de Português: penalizar não significa punir

... o verbo: O jogador não deve ser punido (e não penalizado) pelo Tribunal. O aumento prejudicou (e não penalizou) os consumidores. A diretora castigou (e não penalizou) os alunos faltosos. O Artista acabou ...

Registrado em: Ensino

Criado em 12 Junho 2018

44.

45. Extração e uso de óleos essenciais é tema de diversas pesquisas na UFLA

... Nations Commodity Trade Statistics Database), mostram que os maiores consumidores de óleos essenciais no mundo são os EUA (40%) e a União Europeia (30%), sendo a França o país líder em importações.    ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 03 Mai 2018

45.

46. UFLA na Mídia: pesquisa da UFLA sobre perfil do consumidor de café especial foi destaque na última semana

... da pesquisadora Elisa Reis Guimarães apontou o perfil do consumidor de café especial. Durante o levantamento, foram ouvidas mais de 900 pessoas e foi apurado que os consumidores de café especial fazem ...

Registrado em: ascom

Criado em 03 Abril 2018

46.

47. Professora da UFLA fala sobre a relação entre o salmão e o ômega 3

... na mesa dos consumidores é devido às recomendações desse peixe como fornecedor de ômega 3, que possui uma grande concentração de ácidos graxos da série n-3 e principalmente pela expansão de pratos japoneses, ...

Registrado em: ascom

Criado em 27 Fevereiro 2018

47.

48. Pesquisa na UFLA propõe uma alternativa para reduzir o consumo de cloreto de sódio: o uso de realçadores de sabor

... científica “Muitos consumidores consideram  que o cloreto de sódio ingerido decorre em sua maior parte do sal de cozinha em preparo de refeições em domicilio;  porém, os produtos industrializados também ...

Registrado em: ascom

Criado em 06 Fevereiro 2018

48.

49. V Jornada de Marketing é realizada na UFLA

... os clientes e consumidores. Compuseram a mesa de abertura o coordenador do Gecom, professor Daniel Carvalho de Rezende, o professor Paulo Henrique Leme, coordenador do Neemp, e a estudante Brizza Reis, ...

Registrado em: ascom

Criado em 22 Novembro 2017

49.

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