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Total: 50 results found.

41. UFLA é referência internacional em estudos de fermentação de café

Mais sabor para uma das paixões dos brasileiros: o café O processo de fermentação é comum em bebidas, principalmente nas que possuem teor alcoólico. O uso de microrganismos pode adicionar atributos ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Café , Fermentação , Microrganismo , Dia Internacional do Café

Criado em 24 Mai 2019

41.

42. Pesquisa da UFLA utiliza “coquinhos” para preparar ingredientes livres de gorduras trans

... de microrganismos desejáveis e necessários ao intestino. “Uma importante descoberta foi que a torta da amêndoa do Jerivá e sua polpa têm potencial prebiótico, o que auxilia no desenvolvimento da microbiota ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Coquinho , Jerivá , Macaúba , Gordura trans , Saúde , Alimentação , OMS , DCA.

Criado em 20 Mai 2019

42.

43. Equipamentos avançados utilizados pela UFLA diminuem custos e agilizam sequenciamento de DNA

... e Bioinformática, que tem por objetivo o estudo ecológico de microrganismos, compreendendo quais são os grupos microbianos presentes em determinado ambiente, ou associados a determinado hospedeiro, e qual ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): DNA , Genoma , Sequenciamento de DNA , DBI , Ecologia Microbiana , Bactérias , Microrganismo

Criado em 28 Março 2019

43.

44. Pesquisa da UFLA utiliza bactérias para combater fungos que atacam o alho

... com outras que não tiveram a inoculação do microrganismo. O trabalho foi orientado pela professora Joyce Dória Rodrigues Souza, do Departamento de Agricultura (DAG / UFLA). A docente explica que as mudas ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): agricultura , alho , bactericida , fungos

Criado em 13 Março 2019

44.

45. Conheça o Kefir: a bebida probiótica que se popularizou e ganhou o Brasil

... e açúcar mascavo, que é um açúcar geralmente menos processado”, explica Maysa Lima Parente Fernandes, doutoranda em Microbiologia Agrícola da UFLA. O Kefir é um conjunto de microrganismos vivos, bactérias ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Microbiologia Agrícola , Kefir , saúde , nefer , DBI

Criado em 20 Fevereiro 2019

45.

46. Pesquisa da UFLA que remove metais pesados da água com o uso da biomassa de bactérias é destaque no Minas Faz Ciência

... no Minas Faz Ciência. Nocivos à saúde e ao meio ambiente, metais pesados como chumbo e cádmio estão na água aparentemente pura e cristalina que chega às torneiras. Em laboratório, seis microrganismos ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 30 Janeiro 2019

46.

47. Com o uso de bactérias, pesquisadores do DBI removem compostos tóxicos da água

... do Departamento de Biologia (DBI) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) removeu metais pesados da água com o uso da biomassa das bactérias. Em laboratório, seis microrganismos foram testados até encontrar ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): contaminação , metais pesados , água , remoção , chumbo , cádmio , zinco

Criado em 16 Janeiro 2019

47.

48. Saiba o que é mito e o que é verdade na alimentação de cães e gatos

... ser fontes de contágio de microrganismos, inclusive para seres humanos. Já com relação à caseira, ela diz: “o importante é ter o acompanhamento de um nutricionista; se o tutor fizer sozinho, precisa tomar ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Alimentação , cães , gatos , DZO , Mitos

Criado em 14 Janeiro 2019

48.

49. Bebida do momento: UFLA desenvolve pesquisas com a Kombucha

... Culture of Bacteria and Yeast. Esses microrganismos proporcionam um sabor diferente ao chá fermentado, tornando-o ácido e um pouco gaseificado. Como tradicionalmente a bebida é feita com infusões do ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): probiótico , microbiologia , NEFER , DBI , fermentações

Criado em 26 Novembro 2018

49.

50. Biotecnologia: saiba como essa ciência melhora a produtividade no campo sem riscos ambientais

... da UFLA, comenta: “na Universidade, nosso foco é desenvolver microrganismos que controlem doenças em plantas. Usamos um microrganismo para controlar outro”. Em laboratórios, os pesquisadores desenvolvem ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): simpósio , biotecnologia , fitopatologia , doenças de plantas , controle biológico

Criado em 08 Novembro 2018

50.

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