Buscar

1. Vai faltar arroz? Programa Frequência UFLA tira dúvidas da população sobre o cereal

O Brasil é o maior produtor de arroz do mundo fora do continente asiático. Além do Rio Grande do Sul, outros estados como Santa Catarina, Tocantins e Mato Grosso também produzem o cereal. Para que não ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): arroz , agricultura , melhor arroz , chuvas , importação

Criado em 15 Mai 2024

1.

2. Super Arroz: pesquisas utilizam a biofortificação para melhorar as concentrações de nutrientes no cereal

Parte da dieta alimentar de milhões de pessoas, o arroz é um dos cerais mais produzidos no mundo. Sua importância é tamanha que seu cultivo é realizado nos cinco continentes. Dados da Food and Agriculture ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Arroz , Cereal , DAG , DCS , Biofortificação

Criado em 27 Mai 2019

2.

3. UFLA na mídia: Pesquisadoras da UFLA criam barras de cereal de flor de hibisco e são destaque no Minas faz Ciência

Pesquisa da UFLA uniu a praticidade das barras de cereal com as vantagens nutricionais do hibisco e resultou em uma barra funcional rica em fibras que foi destaque no Minas faz Ciência. No Laboratório ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): pesquisa , hibisco , barra de Cereal

Criado em 07 Novembro 2018

3.

4. Barra de cereal de flor de hibisco é destaque no Hoje em dia

As barrinhas de cereais são lanches práticos muito utilizados por quem faz dieta para emagrecer. Outro aliado da balança é o hibisco, bastante consumido na forma de chá. As características chamaram a atenção ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 28 Agosto 2018

4.

5. Menos calorias: Pesquisadoras criam barra de cereal de flor de hibisco

... flor de hibisco em barras de cereal. No Laboratório de Bioquímica do DQI, a planta exótica de origem africana foi desidratada e se tornou ingrediente de geleia sem adição de açúcar. Com a fórmula, as ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): barra de Cereal , hibisco , emagrecimento

Criado em 07 Agosto 2018

5.

6. Você compraria uma barra de cereal com café? Pesquisa avalia o potencial do produto no mercado

A barra alimentícia, conhecida popularmente como barrinha de cereal, foi objeto de estudo da mestranda do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Maísa ...

Registrado em: ascom

Criado em 12 Julho 2016

6.

7. Arroz fortificado desenvolvido pelo programa 'Melhor Arroz' da UFLA foi destaque no Minas Faz Ciência Kid

... por meio da aplicação de zinco e/ou selênio no cereal. O aprimoramento do arroz na fazenda experimental da UFLA busca atender a demanda de alimentação de creches e escolas públicas, permitindo que as crianças ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Arroz , Biofortificação , Nutrição

Criado em 11 Junho 2019

7.

8. Biofortificação: Enriquecimento de milho e sorgo no combate da má nutrição

... animal representa a maior parte do consumo, cerca de 70%, no mundo. "Na cadeia animal, os benefícios do cereal ainda chegam ao ser humano que se alimentou do gado cuja dieta é baseada no milho", informou. ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): milho , sorgo , nutrição , biofortificação , desnutrição , fome , subnutrição , sobrepreso , obesidade , nutrientes , pesquisa , NDC

Criado em 13 Setembro 2018

8.

9. Soja precoce e milho segunda safra compõem único sistema, alerta consultor

Um panorama sobre a produção de milho no Brasil nos últimos 40 anos – desde o monocultivo do cereal aos sistemas integrados de produção – foi apresentado pelo engenheiro agrônomo André Aguirre Ramos, consultor ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 13 Setembro 2018

9.

10. Impactos das micotoxinas na saúde humana é tema de workshop

... desde a fase em que o cereal está no campo, de acordo com as condições de temperatura, umidade e presença de oxigênio. Esse atraso na colheita, bastante praticado pelos agricultores – com o objetivo de ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): congresso , milho , sorgo , micotoxinas , agricultura

Criado em 12 Setembro 2018

10.

11. Começa o 32º Congresso Nacional de Milho e Sorgo – um dos maiores eventos de ciências agrárias do País

Evento reforça a tradição da Universidade no desenvolvimento de pesquisas e tecnologias agrárias na área do milho, principal cereal produzido no mundo e um dos principais produtos de exportação do País ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): agricultura , milho , sorgo , produção agrícola , congresso

Criado em 11 Setembro 2018

11.

12. Micotoxinas: vilã dos grãos que pode afetar a saúde humana e animal

... mais de 60% do volume utilizado na alimentação animal de bovinos, aves e suínos, os fungos passam do cereal para os animais e dos animais para os humanos, através da carne ou leite. Micotoxinas e Culturas ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): milho , sorgo , fungos , congresso , micotoxina

Criado em 06 Setembro 2018

12.

13. Pitaia: estudos na UFLA propõem uma alternativa para o melhor aproveitamento da fruta

... da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Deniete Soares Magalhães, desenvolveu geleia, licor e barra de cereal usando a pitaia vermelha de polpa branca (Hylocereus undatus) e vermelha de polpa vermelha ...

Registrado em: ascom

Criado em 15 Fevereiro 2018

13.

14. Pesquisas da UFLA apontam efeito benéfico do consumo de beta-glucanos sobre o metabolismo e inflamação

... provenientes da parede celular de uma variedade de cereais e fungos. Diferenças na estrutura química e de ramificações da molécula de diferentes fontes (cereal ou fungo) geralmente definem a atividade ...

Registrado em: ascom

Criado em 11 Novembro 2016

14.

15. Preço dos hortifrútis sobe e impulsiona renda agrícola

... pois teve queda de -7,20%. A pesquisa considera que o incremento da colheita do cereal, que ocorre no período, ocasionou a diminuição. O mercado vem sendo abastecido cada vez mais pela nova produção, gerando ...

Registrado em: ascom

Criado em 09 Mai 2013

15.

ModMenuAcess

Portal UFLA

Portal UFLA

Acesso à Informação

1. Vai faltar arroz? Programa Frequência UFLA tira dúvidas da população sobre o cereal

2. Super Arroz: pesquisas utilizam a biofortificação para melhorar as concentrações de nutrientes no cereal

3. UFLA na mídia: Pesquisadoras da UFLA criam barras de cereal de flor de hibisco e são destaque no Minas faz Ciência

4. Barra de cereal de flor de hibisco é destaque no Hoje em dia

5. Menos calorias: Pesquisadoras criam barra de cereal de flor de hibisco

6. Você compraria uma barra de cereal com café? Pesquisa avalia o potencial do produto no mercado

7. Arroz fortificado desenvolvido pelo programa 'Melhor Arroz' da UFLA foi destaque no Minas Faz Ciência Kid

8. Biofortificação: Enriquecimento de milho e sorgo no combate da má nutrição

9. Soja precoce e milho segunda safra compõem único sistema, alerta consultor

10. Impactos das micotoxinas na saúde humana é tema de workshop

11. Começa o 32º Congresso Nacional de Milho e Sorgo – um dos maiores eventos de ciências agrárias do País

12. Micotoxinas: vilã dos grãos que pode afetar a saúde humana e animal

13. Pitaia: estudos na UFLA propõem uma alternativa para o melhor aproveitamento da fruta

14. Pesquisas da UFLA apontam efeito benéfico do consumo de beta-glucanos sobre o metabolismo e inflamação

15. Preço dos hortifrútis sobe e impulsiona renda agrícola