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21. Hackathon on-line será realizado na próxima semana. Inscrições encerram amanhã (19/2)

... há mais de 10 anos e comercializa mais de 30 produtos, divididos em farelos, caroços e cascas e óleos, além da polpa cítrica. O banco de dados será disponibilizado a 00h do dia 22/2 e as equipes terão ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 18 Fevereiro 2021

21.

22. Mandioca, macaxeira ou aipim? Diversidade da fala é tema de pesquisa da UFLA

Como você nomeia o tradicional alimento da culinária brasileira que é uma raiz branca por dentro, coberta por uma casca marrom? Se respondeu mandioca, macaxeira ou aipim, saiba que tanto faz porque todas ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 25 Agosto 2020

22.

23. Pesquisa da UFLA utiliza materiais alternativos para a construção de painéis de cimento

... cimentícios do tipo painel com a adição de diferentes tipos de resíduos lignocelulósicos, como bagaço de cana de açúcar, eucalipto, casca de café, pseudocaule de bananeira e casca de coco. Também foram ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): materiais alternativos , painéis de cimento , pesquisa , DEA , UFLA

Criado em 13 Julho 2020

23.

24. Sistema desenvolvido pela ProcEQ Jr. reduz em até 50% o consumo de água na lavagem do café

... O projeto tem rápido retorno e um investimento de baixo custo. O sistema O sistema funciona com base em três caixas de decantação ou flotação, utilizadas para a separação de cascas e outros resíduos ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 29 Mai 2020

24.

25. Doações da UFLA ao Banco de Alimentos de Lavras beneficiam mais de 900 famílias

... todos”, diz. Além das hortaliças, também estão sendo doados outros produtos do Departamento de Agricultura da UFLA, como milho, soja, arroz com casca e bananas. O Departamento de Zootecnia (DZO) também ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): Banco de Alimentos , UFLA , Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT

Criado em 05 Mai 2020

25.

26. Agricultores da Feira Agroecológica realizam entregas em casa

... as leve até a cozinha ou coloque sobre bancadas. Frutas frescas que ficarão expostas e não serão cozidas devem ser lavadas antes do consumo ou descascadas. Sempre retornar da rua ou da calçada ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 03 Abril 2020

26.

27. UFLA faz doações ao Banco de Alimentos de Lavras, para contribuir com segurança alimentar e nutricional no município

... das hortaliças, serão programadas também doações de ovos pelo Departamento de Zootecnia (DZO) e de outros produtos pelo DAG: milho e soja, arroz com casca para beneficiar e bananas do pomar da UFLA. O ...

Registrado em: Notícias Institucionais

Criado em 26 Março 2020

27.

28. Castanha de Baru, fruto típico do cerrado, é tema de pesquisa na UFLA

... humana. Além disso, ao adicionar a farinha de banana verde com a casca, nós enriquecemos o produto final aumentando seu teor de fibras, ao mesmo tempo em que conseguimos um produto potencialmente probiótico”, ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Baru , cerrado , probiótico , DCA , procad

Criado em 21 Janeiro 2020

28.

29. Microalgas cultivadas com subprodutos do café podem ser utilizadas na produção de biofertilizantes, alimentos para peixes e etanol

... Dessa forma, essa água ainda poderá ser reutilizada novamente”. Em outra etapa do estudo, em andamento, as algas estão sendo cultivadas a partir de outro subproduto do café - a casca. Nesse processo, ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): microalgas , café , meio ambiente , biomassa , microbiologia agrícola

Criado em 14 Janeiro 2020

29.

30. Coprodutos da agroindústria do cacau são utilizados para desenvolver produtos de alto valor nutricional

Utilizando a casca da amêndoa do cacau, até então considerada apenas um resíduo da agroindústria, pesquisadores das universidades federal de Lavras (UFLA) e Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): coprodutos do cacau , Procad , produtos funcionais

Criado em 07 Janeiro 2020

30.

31. Embalagem inteligente e biodegradável desenvolvida na UFLA é noticia no EPTV 1ª Edição

... de Minas Gerais (Fapemig), a pesquisadora utilizou um polímero natural conhecido como pectina, encontrado na casca de laranja, limão e em outras frutas, juntamente com o óleo essencial de copaíba para ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 25 Outubro 2019

31.

32. O futuro das embalagens: pesquisas da UFLA reduzem impactos ambientais com a criação de embalagens sustentáveis

... dos materiais seguindo diversas normas técnicas nacionais e internacionais. Uma dessas pesquisas utilizou um polímero natural conhecido como pectina - encontrado na casca de laranja e em outros vegetais ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): embalagens biodegradáveis , sustentabilidade , óleo essencial , copaíba , pectina

Criado em 17 Outubro 2019

32.

33. Concurso de cafés especiais é noticia nos veículos Terra, Globo Rural, EPTV

... em Pós-Colheita do Café, onde 18 juízes dos principais países compradores do mundo avaliarão amostras elegendo as vencedoras. Neste ano, a competição recebeu amostras de cafés naturais e cerejas descascados/despolpados ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 16 Outubro 2019

33.

34. Pesquisa que estuda melhoria do queijo a partir do uso de fungos típicos da Serra da Canastra é destaque no G1 Sul de Minas

... dentro e com casca firme, bem parecido com o queijo Canastra, e nos testes de análise sensorial teve grande aceitação dos avaliadores.O uso dessas leveduras agrega qualidade ao queijo e tem potencial probiótico ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Queijo , Serra da Canastra , inédito

Criado em 09 Outubro 2019

34.

35. Pesquisadores da UFLA utilizam fungos típicos da Serra da Canastra para melhorar a qualidade do queijo artesanal

... casca firme, bem parecido com o queijo Canastra, foi aprovado em análise sensorial. Além de agregar padrão de qualidade ao queijo, os pesquisadores também avaliam o potencial funcional dos microrganismos. ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): serra da canastra , leveduras , queijos artesanais , qualidade

Criado em 24 Setembro 2019

35.

36. Melhoramento genético da batata-doce é tema de pesquisa no Departamento de Agricultura da UFLA

... de raízes, com coloração de casca e polpa diferentes. Encontramos batata-doce com polpa roxa, branca, creme e alaranjada. Todas são fontes de vitaminas A, B, C, K e E, além de conter ômega 3, fósforo, ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): pesquisa , batata-doce , DAG , ração animal

Criado em 22 Agosto 2019

36.

37. Aplicativo inédito e livro digital popularizam informações sobre tipos de solos da Bacia do Alto Rio Grande

... na área: os Latossolos e os Cambissolos. "Latossolos tendem a ocorrer em relevo mais plano; são profundos e com poucas pedras e pouco cascalho. Embora apresentem baixa fertilidade natural, possuem facilidade ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Solos , Bacia do Alto Rio Grande , Represas , DCS , Pedologia , Mapeamento

Criado em 25 Fevereiro 2019

37.

38. Necaf e Pós-Café premiam cafés especiais no concurso Golden Cup

... GHPD, acadêmico Pedro José Nascimento Cintra, além de discentes e seus familiares. Premiações As amostras vencedoras foram premiadas em duas modalidades: cafés naturais e cafés descascados. Confira ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): cafés especiais; Golden Cup; Necaf , Pós-Café; InovaCafé

Criado em 04 Dezembro 2018

38.

39. Pesquisa avalia qualidade sensorial de cafés produzidos na UFLA

... H 419-1, Topázio MG 1190, Catiguá MG2 e MGS Aranãs), processadas em diferentes métodos de processamento pós-colheita: natural, descascado e despolpado. O experimento foi realizado no setor de Cafeicultura ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 28 Novembro 2018

39.

40. Fapemig contempla mais de 50 projetos da UFLA em chamada pública

... do biopoder à construção da autonomia dos sujeitos, coordenador Michel Cardoso De Angelis Pereira. Múltiplos efeitos cascata sobre a biodiversidade em resposta a estrutura das paisagens da Mata Atlântica, ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 14 Novembro 2018

40.

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21. Hackathon on-line será realizado na próxima semana. Inscrições encerram amanhã (19/2)

22. Mandioca, macaxeira ou aipim? Diversidade da fala é tema de pesquisa da UFLA

23. Pesquisa da UFLA utiliza materiais alternativos para a construção de painéis de cimento

24. Sistema desenvolvido pela ProcEQ Jr. reduz em até 50% o consumo de água na lavagem do café

25. Doações da UFLA ao Banco de Alimentos de Lavras beneficiam mais de 900 famílias

26. Agricultores da Feira Agroecológica realizam entregas em casa

27. UFLA faz doações ao Banco de Alimentos de Lavras, para contribuir com segurança alimentar e nutricional no município

28. Castanha de Baru, fruto típico do cerrado, é tema de pesquisa na UFLA

29. Microalgas cultivadas com subprodutos do café podem ser utilizadas na produção de biofertilizantes, alimentos para peixes e etanol

30. Coprodutos da agroindústria do cacau são utilizados para desenvolver produtos de alto valor nutricional

31. Embalagem inteligente e biodegradável desenvolvida na UFLA é noticia no EPTV 1ª Edição

32. O futuro das embalagens: pesquisas da UFLA reduzem impactos ambientais com a criação de embalagens sustentáveis

33. Concurso de cafés especiais é noticia nos veículos Terra, Globo Rural, EPTV

34. Pesquisa que estuda melhoria do queijo a partir do uso de fungos típicos da Serra da Canastra é destaque no G1 Sul de Minas

35. Pesquisadores da UFLA utilizam fungos típicos da Serra da Canastra para melhorar a qualidade do queijo artesanal

36. Melhoramento genético da batata-doce é tema de pesquisa no Departamento de Agricultura da UFLA

37. Aplicativo inédito e livro digital popularizam informações sobre tipos de solos da Bacia do Alto Rio Grande

38. Necaf e Pós-Café premiam cafés especiais no concurso Golden Cup

39. Pesquisa avalia qualidade sensorial de cafés produzidos na UFLA

40. Fapemig contempla mais de 50 projetos da UFLA em chamada pública